Điểm đến
Du lịch

Hướng dẫn du lịch tự túc Asahikawa: Đi như thế nào? Ăn gì? Chơi ở đâu?

Mục lục
1. Giới thiệu Asahikawa
2. Đề xuất lịch trình và cách đi du lịch giá rẻ ở Asahikawa
3. Những điểm tham quan hấp dẫn nhất ở Asahikawa
4. Gợi ý một số khách sạn cho bạn
5. Ăn gì ở Asahikawa? Những món ăn và đồ uống siêu hấp dẫn không thể bỏ qua



Asahikawa là khu vực nằm ở phía tây Hokkaido, được biết tới là thành phố hiếm hoi ở tỉnh mà bạn có thể thưởng thức vẻ đẹp của cả thiên nhiên rừng núi và sự hiện đại, sầm uất của thành phố. Được bao quanh bởi những dãy núi tuyết hùng vĩ, với nhiều con sông chảy ngang qua thành phố như sông Ishikari, nên nơi đây mang trong mình vẻ đẹp của 4 mùa đặc trưng. Nếu bạn là người thích sự tự do và không thích gò bó của lịch trình các tour du lịch, thì bài viết chính là tư liệu dành cho bạn tham khảo. Chúng ta sẽ bắt đầu chuyến hành trình du lịch tự túc  Asahikawa để khám phá các địa danh nổi tiếng, thưởng thức những món ăn ngon và nghỉ ngơi tại các khách sạn sao cho phù hợp nhất với nhu cầu của mỗi người nhé!



1. Giới thiệu Asahikawa

Asahikawa thuộc vùng trung tâm phía tây của tỉnh Hokkaido, cũng là thành phố đông dân đứng thứ hai tại tỉnh, chỉ sau Sapporo. Nơi đây không chỉ phát triển về kinh tế mà còn là thành phố nổi danh với những nét đẹp văn hóa, những địa danh thiên nhiên nổi tiếng. Vốn được thiên nhiên ưu ái nên nơi đây rất phù hợp để phát triển nông nghiệp, đặc biệt là ngành lúa nước và các nông sản địa phương, với khí hậu mát mẻ và nguồn nước dồi dào, tinh khiết.



©photo-ac.com


Hệ thống giao thông vận tải của thành phố ngày càng được đầu tư phát triển với đầy đủ các cơ sở hạ tầng, hệ thống giao thông công cộng, đường cao tốc và sân bay quốc tế Asahikawa.


Asahikawa là nơi mang lại cho du khách đa dạng các dịch vụ và trải nghiệm nhất, từ những khu vực sầm uất và hiện đại của đô thị như khu phố mua sắm Asahikawa Heiwa, cho tới các địa điểm thiên nhiên tươi đẹp như các hang động, hẻm núi, hồ Shiragen Aoike,...



©photo-ac.com


Nếu như vào mùa xuân hoặc mùa hè, khi cây cối đua nở khoe sắc, đây chính là thời điểm đẹp nhất để ngắm nhìn thiên nhiên đất trời Asahikawa, với những bông hoa oải hương, tulip,... Tới mùa thu, khi thiên nhiên đồng loạt thay chiếc áo mới, một không gian bao la lại được hiện ra trước mắt du khách. Cuối cùng là mùa đông lạnh giá, là thời điểm mà lễ hội màu đông Asahikawa diễn ra vào tháng 2 hàng năm, là thời khắc mà du khách được thưởng thức những bữa ăn nóng hổi, ngào ngạt của nền ẩm thực nơi đây.


2. Đề xuất lịch trình và cách đi du lịch giá rẻ ở Asahikawa

Một trong những lợi thế việc đi du lịch tự túc đó là sự tự do và thoải mái. Chúng ta có thể dừng chân ở những địa điểm mà mình muốn, được thoải mái khám phá và tìm hiểu về vùng đất mới này. Nhưng cái khó là chúng ta sẽ khó biết cách sắp xếp lịch trình sao cho thuận tiện và hợp lý. Dưới đây sẽ là một vài gợi ý cho du khách về lịch trình tham quan cũng như cách tiết kiệm chi phí nhất có thể:


Lịch trình 2 ngày 1 đêm

Ngày thứ nhất:

- Sáng: Ghé thăm sở thú Asahikawa.

- Trưa: Thưởng thức bữa trưa tại làng Ramen Asahikawa.

- Chiều: Tham quan bảo tàng tuyết

- Tối: Khám phá thành phố Asahikawa về đêm

Ngày thứ hai:

- Sáng: Thăm nông trại Ueno

- Chiều: Lên xe di chuyển về sân bay Asahikawa và ngắm nhìn cảnh sắc thiên nhiên dọc theo chuyến đi


Lịch trình 3 ngày 2 đêm

Ngày thứ nhất: Tham quan và khám phá thành phố Sapporo nổi tiếng với các địa danh như tháp đồng hồ Sapporo, làng hoa oải hương, khu phố mua sắm sầm uất Susukino, công viên Odori,...

Ngày thứ hai: Di chuyển đến thành phố Asahikawa và tham quan các địa danh như vườn thú Asahikawa, hồ Shiragen Aoike và làng ramen Shiragen Aoike. Đến chiều tối, lên xe di chuyển về Sapporo.

Ngày thứ ba: Khám phá thành phố Otaru - nổi tiếng là thành phố cảng xinh đẹp cổ kính. Ghé thăm các địa danh như kênh đào Otaru, chợ hải sản Otaru Sankaku, bảo tàng nghệ thuật thủy tinh Kitaichi Glass. Rồi lên xe di chuyển về sân bay Asahikawa


Cách đi du lịch giá rẻ ở Asahikawa

- Săn được vé máy bay giá rẻ là một lợi thế và là lựa chọn đầu tiên của du khách. Tại các phòng vé hoặc công ty du lịch còn có chương trình trọn gói bao gồm cả vé khứ hồi và khách sạn ở với mức chi phí rất “mềm”. Du khách có thể cân nhắc để đặt mua các gói combo như vậy.


- Săn các chương trình kích cầu hoặc khuyến mại trên các website công ty du lịch, đại lý du lịch. Hàng năm, nhằm kích cầu du lịch, các công ty du lịch thường ký kết với các đối tác như khách sạn, nhà hàng, hãng hàng không nhằm đưa ra mức giá ưu đãi nhất với du khách. Vì vậy, hãy nắm bắt cơ hội này để tham quan Asahikawa nhé.


3. Những điểm tham quan hấp dẫn nhất ở Asahikawa

Chúng ta hãy cùng điểm danh các địa điểm tham quan nổi tiếng nhất ở Asahikawa mà bạn không thể bỏ lỡ trong chuyến đi lần này:


★ Sở thú Asahikawa
Địa điểm đầu tiên được đánh giá là một trong những điểm đặc trưng của Asahikawa mà chúng ta phải nhắc tới đầu tiên - sở thú Asahikawa nằm ở phía cực bắc của Nhật Bản. Không giống như những sở thú thông thường khác, nơi đây thiết kế với không gian mở và tạo môi trường cũng như điều kiện lý tưởng nhất, mô phỏng những môi trường sống hoang dã của từng loài động vật sao cho chúng có được cảm giác thoải mái nhất. Chính vì thế mà du khách sẽ được ngắm nhìn các hoạt động, các tập quán của các loài một cách chân thực và gần gũi nhất. Năm 2013, vườn thú này đạt kỷ lục với hơn 1.650.000 lượt người tham quan, chạm cột mốc cao nhất trong lịch sử của vườn thú.



©photo-ac.com


Ở sở thú Asahiyama, có 21 khu vực dành riêng cho các loài động vật như rái cá, gấu bắc cực, chim cánh cụt, hổ, hươu cao cổ, hà mã, các loài thú đặc trưng của tỉnh Hokkaido. Ngoài ra còn có bảo tàng trưng bày các tài liệu liên quan tới các loài động vật, thư viện động vật để mọi người có cơ hội tìm hiểu thêm các kiến thức và thông tin của từng loài.


Được yêu thích nhất ở đây là loài gấu trắng Bắc cực. Du khách có thể ngắm nhìn những anh bạn to lớn này bơi lội trong hồ nước cực lớn, chạy nhảy trong tuyết trắng. Sở thú còn trang bị hẳn dịch vụ Seal Eyes để giúp du khách có thể quan sát chi tiết và tỉ mỉ nhất về các hoạt động của loài gấu này, từ lúc ở dưới nước cho tới khi lên bờ.



©photo-ac.com


Gấu trúc đỏ cũng là một trong những loài động vật đặc trưng ở nơi đây mà có lẽ du khách sẽ khó có cơ hội chiêm ngưỡng nhiều ở các quốc gia khác. Bạn có thể ngắm nhìn cả gia đình gấu trúc đỏ nhanh nhẹn chơi đùa cùng nhau, khéo léo di chuyển trên chiếc cầu treo với độ cao 3.5m.


Thông tin thêm:

- Địa chỉ: Kuranuma, Higashi-asahikawa, Asahikawa, Hokkaido

- Điện thoại: 0166-36-1104

- Giờ mở cửa: 9:30 -17:15

- Chi phí: 820 yên/người

- Trang web: http://www.city.asahikawa.hokkaido.jp/asahiyamazoo/


★ Bảo tàng Snow Crystal
Một bảo tàng tuyết đang mở ra trước mắt chúng ta một không gian băng giá, khiến mọi người có cảm giác như lạc vào lâu đài băng trong bộ phim hoạt hình nổi tiếng Frozen vậy. Điều nổi bật đầu tiên là nhìn từ bên ngoài, bảo tàng được thiết kế như một lâu đài cổ mang đậm phong cách và kiến trúc Châu Âu.



©Flickr


Càng bước vào trong bảo tàng, du khách lại càng cảm thấy ngạc nhiên bởi còn rất nhiều điều ấn tượng trước mắt. Ngay từ cổng vào của bảo tàng, một chiếc cầu thang được thiết kế đặc biệt với hình dạng xoắn ốc lục giác. Nhìn từ trên cao, mỗi tầng cầu thang như đang mô phỏng hình dạng của những bông tuyết nối tiếp nhau từ trên xuống dưới.


Vượt qua 62 bậc cầu thang, nhiệt độ càng xuống thấp hơn, dẫn lối chúng ta tới căn phòng dưới tầng hầm dài 18m dưới lòng đất - nơi có những hành lang băng dần được mở ra. Các ô cửa kính hình vòm to lớn nằm dọc hành lang, khiến du khách có thể thấy những tảng băng với đủ các hình dạng khác nhau. Nhiệt độ tạo ở hành lang được ước tính vào khoảng -15 độ, và đây cũng là nơi duy nhất mà băng được trưng bày theo cách sáng tạo và mang tính nghệ thuật đến vậy.



©Flickr


Đi qua khu hành lang, chúng ta đã đến được với căn phòng pha lê tuyết đáng chiêm ngưỡng nhất. Một căn phòng rộng, các cửa kính và trần nhà bao quanh đều là các tường kính màu xanh đặc trưng. Với hơn 200 họa tiết được khắc họa tỉ mỉ và công phu trên các bức tường kính, để rồi khi nhiệt độ hạ xuống, hình ảnh của các nhánh băng hình lục giác lấp lánh sẽ mở ra trước mắt chúng ta một khung cảnh của thế giới thần tiên. Du khách có thể thuê những bộ trang phục công chúa để trở thành những nhân vật hoạt hình nổi tiếng mà thử trải nghiệm cảm giác được biến thành công chúa như thế nào nhé!


Thông tin thêm:

- Địa chỉ: 3-1-1  Minamigaoka, Asagawa, Hokkaido

- Điện thoại: 0166-36-1104

- Giờ mở cửa: 9:30 -17:15

- Chi phí: 820 yên/người


★ Nông trại Ueno
Là một nông trại có tuổi đời lên tới hơn 100 năm tuổi, với tiền thân là nông trại trồng và thu hoạch lúa. Ông Yuki Ueno kế thừa nông trại từ cha mẹ và đã biến đổi nó trở thành một trong những điểm đến thu hút khách du lịch nhất tại Hokkaido với hơn 2.000 bông hoa rực rỡ sắc màu thuộc nhiều chủng loại hoa khác nhau. Ông cho biết, ý tưởng và nguồn cảm hứng chủ đạo để ông thiết kế khu vườn là nhờ vào chuyến đi thực tế và tham quan tại Anh Quốc - nơi có những trang trại hoa không những để duy trì và phát triển nền thực vật mà còn giúp phát triển kinh tế và du lịch cho địa phương.



©Flickr


Ban đầu, ông Yuki Ueno đã nhập rất nhiều hạt giống của các loài hoa nổi tiếng ở Anh để ươm mầm, song, do khác biệt về khí hậu và đất đai, có khá nhiều loài hoa bị chết và vì thế, ý tưởng của ông hoàn toàn thất bại. Qua thời gian, nhận ra lợi thế của địa phương nên ông đã tìm tòi và phát triển kỹ thuật trồng, canh tác và trồng chủ yếu các loài hoa địa phương. Chính vì thế mà nơi đây còn được gọi với cái tên khác là “khu vườn Hokkaido”.


Một khung cảnh rộng lớn với ngập tràn các loài hoa, cây cỏ trên nền trời xanh, khoe sắc trọn vẹn dưới thiên nhiên đất trời nơi đây. Với mỗi mùa, mỗi khoảng thời gian lại là những màu sắc nổi bật khác nhau. Những con đường mòn dẫn lối du khách vào sâu hơn với nông trại, khiến chúng ta càng đi lại càng có cảm giác thật yên bình và thanh thản, khác xa với sự bộn bề và nhịp sống nhanh hàng ngày. Nếu bạn để ý, có rất nhiều chiếc ghế sắt màu xanh dương được đặt xung quanh nông trại, là nơi du khách có thể dừng chân và thả mình vào vẻ đẹp, tận hưởng không gian nơi đây. Thỉnh thoảng, một đàn vịt, đàn gà hoặc những chú chó còn thoải mái đi ngang qua khu vườn thì cũng đừng ngạc nhiên nhé.



https://www.flickr.com/


Hãy dừng chân tại quán cà phê Naya, được thiết kế với lối kiến trúc cổ xưa, càng tăng thêm sự gần gũi và thân thuộc với du khách. Tất cả những đồ nội thất, từ bàn ghế gỗ, cốc chén, đều được nhập từ các xưởng sản xuất địa phương. Du khách không chỉ được thưởng thức những tách cà phê mang đậm phong cách Hokkaido mà cả những đồ tráng miệng, đồ ngọt và đồ ăn nhẹ đều lấy nguyên liệu tươi ngon theo mùa của địa phương. Vào mỗi cuối tuần từ tháng 6 đến tháng 9, các nông dân sống ở khu lân cận tổ chức hội chợ cuối tuần “Weekend Marche” -  bày bán các loại nông sản rau xanh tươi ngon ngay tại nông trại.


Thông tin thêm:

- Địa chỉ: 0166-47-8741 Nagayamacho, Asahikawa, Hokkaido

- Điện thoại: 0166 4787 41

- Giờ mở cửa: 10:00 -17:00

- Chi phí: 500 yên/người ( học sinh tiểu học trở xuống được miễn phí)

- Trang web: http://www.uenofarm.net/


★ Làng ramen Asahikawa
Nói đến ẩm thực chính thống Asahikawa, chúng ta không thể không nhắc đến ramen. Đặc trưng của Asahikawa ramen chính là nước dùng dashi nhân đôi kết hợp giữa nước súp hải sản và nước súp thịt được chắt từ cốt xương heo hoặc gà. Cùng với vị soyu làm nền tạo nên Asahikawa ramen chính thống. Nước súp sử dụng mỡ rán, nên dù trong cái lạnh khắc nghiệt của Asahikawa, với một lớp mỡ ở phía trên nước súp khiến cho ramen không dễ bị nguội đi, đây chính là điểm nổi bật.



©Flickr


Không chỉ có hương vị đặc biệt, làng ramen Asahikawa gồm có 8 cửa hàng ramen nổi tiếng nối tiếp nhau. Tuy đều phục vụ những bát mì ramen đặc trưng truyền thống của Asahikawa nhưng chắc chắn là hương vị của mỗi quán là khác nhau. Vì vậy, chúng ta hãy thử những suất mì nhỏ ở mỗi quán để thưởng thức, sau đó đưa ra nhận xét và sự so sánh công tâm nhất nhé.


Trước khi ra về, chúng ta hãy tranh thủ mua những hộp mì làm quà tặng cho người thân nhé. Có rất nhiều cửa hàng lưu niệm, nơi du khách có thể tìm được những hộp mì tươi, nước dùng đóng gói, giúp chúng ta có thể thưởng thức hương vị ramen Asahikawa chính thống ngay tại nhà.


Thông tin thêm:

- Địa chỉ: 4-119-48 11-Jo, Nagayama, Asahikawa, Hokkaido

- Điện thoại: 0166 4821 53

- Giờ mở cửa: 11:00 - 20:00

- Trang web: http://www.ramenmura.com/


Nhà văn hóa của người Ainu
Người Ainu thuộc bộ phận người dân tộc thiểu số của Nhật Bản, với số lượng chỉ khoảng 25.000 người, tập trung rải rác ở vùng Hokkaido, quần đảo Kuril. Nhà văn hóa của người Ainu được xây dựng để bảo tồn, gìn giữ những nét văn hóa lâu đời của người Ainu, đồng thời là cách truyền tải những thông điệp, kiến thức và ý nghĩa của những vẻ đẹp văn hóa ấy đến với nhiều người hơn.


Ấn tượng đầu tiên khi tới thăm nơi đây chính là phong cách cổ điển đặc trưng được thể hiện qua cách thiết kế của căn nhà gỗ truyền thống. Trong quan niệm của người Ainu, không chỉ có động vật hay thực vật mà cả thiên nhiên như rừng núi, sông ngòi cũng được coi là hóa thân của các vị Thần. Chính vì vậy mà các nghi lễ tế Thần, tế trời đất luôn được tổ chức hàng năm và là những nghi lễ quan trọng nhất của người Ainu.



©Flickr


Dưới thời Minh Trị, tộc người Ainu ở Asahikawa bị giới hạn và hạn chế về việc sử dụng đất đai trong khu vực. Vì vậy, họ sống chủ yếu bằng cách đánh bắt cá hồi, nên ta có thể chiêm ngưỡng rất nhiều công cụ thô sơ từ những thời kỳ đầu lao động cho tới những phát minh hiện đại hơn trong bảo tàng văn hóa. Ngoài ra, nghề mộc và điêu khắc gỗ rất được ưa chuộng bởi người Ainu, chúng ta không chỉ nhìn thấy những công cụ lao động bằng gỗ mà cả những vật dụng hàng ngày cũng được trạm trổ khéo léo và tỉ mỉ.



©Flickr


Khu vườn Ainu Ureshika là nhà của hơn 80 loài thực vật hoang dã và quý hiếm trong vùng. Ta có thể tìm thấy những cây cẩm quỳ, nhân sâm Nhật Bản, hay những khóm hoa hồng rừng nguyên bản,...


Nếu du khách muốn tìm hiểu kỹ hơn về văn hóa của người Ainu, nơi đây luôn luôn có những hướng dẫn viên riêng, chuyên cung cấp cho du khách về những câu chuyện sử thi, truyền thuyết lưu truyền lâu đời của tộc người. Cùng với đó là những nét đẹp và điểm nhấn văn hóa của những con người cần cù, chăm chỉ nơi đây.


Thông tin thêm:

- Địa chỉ: 11, Beimencho, Thành phố Asahikawa, Hokkaido

- Điện thoại: 0166 5124 61

- Chi phí: 500 yên (người lớn); 400 yên (học sinh cấp 2 và 3); 300 yên (học sinh tiểu học)

- Trang web: http://ainu-museum.sakura.ne.jp/index.php


★ Hang đá vôi Toma
Được phát hiện vào năm 1957, và được xác định là có niên đại từ hơn 150 triệu năm trước, tức là thời kỳ vẫn còn loài khủng long sinh sống. Theo truyền thuyết kể lại, lần đầu tiên phát hiện ra hang động, các bậc tiền nhân đã thấy hình ảnh của hai con rồng bay lượn trên bầu trời cao, chính vì vậy mà ngay từ phần cổng vào hang động có thiết kế hình vòm với những bức tường đá giống như những chiếc vảy rồng vậy.


Càng bước sâu hơn vào bên trong hang động, ta lại càng cảm nhận được sự tuyệt vời của thiên nhiên khi đã nhào nặn nên một kiệt tác nghệ thuật tinh tế đến vậy. Hình dạng của các thạch nhũ rất đa dạng, khi thì hình vòng cung tuyệt đẹp, hình những cánh hoa bông cúc, hình cột băng cứ lần lượt hiện ra trước mắt chúng ta.


Không chỉ vậy, các nhà khoa học và nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chất lượng thạch nhũ ở đây có giá trị rất cao, chúng có ít tạp chất và phần lớn đều có độ kết tinh và độ trong rất cao. Càng vào sâu, hang động lại càng tối, vì vậy, những ánh đèn được thắp lên lại càng làm tăng thêm vẻ đẹp huyền ảo của hang đá.


4. Gợi ý một số khách sạn cho bạn

Khu nghỉ dưỡng OMO7 Asahikawa

Tiền thân là khách sạn Asahikawa Grand Hotel, nhưng sau được tu sửa lại vài mở rộng quy mô. Khu nghỉ dưỡng vừa mới được khánh thành và đưa vào hoạt động mới khoảng 3 năm trở lại đây nên du khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng cơ sở vật chất ở nơi đây.


Từng chi tiết, cách thiết kế, đồ nội thất và trang trí trong khách sạn đều được thiết kế tỉ mỉ, mang tính thẩm mỹ và ý nghĩa riêng. Điều đặc biệt là những chiếc tay cầm trên vòi nước được thiết kế với hình ảnh chú gấu dũng mãnh đang ôm cá hồi. Trong sảnh cũng có rất nhiều những bộ bàn ghế, đồ nội thất gỗ hoặc sofa, phục vụ cho nhu cầu của du khách, cùng với rất nhiều poster, hướng dẫn chi tiết về các địa điểm, các nhà hàng tại Asahikawa, tạo không gian thật ấm cúng và gần gũi.




Phòng DANRAN là loại phòng phổ biến nhất tại khách sạn, với diện tích chỉ vỏn vẹn 18m2, dành cho hai người nhưng điều thú vị là phong cách thiết kế của căn phòng khiến chúng ta không hề cảm thấy chật chội chút nào. Ghế sofa tích hợp với giường ngủ, những chiếc bàn đựng đồ xinh xắn, gầm ghế được tận dụng làm nơi để đồ hoặc hành lý. Phòng tắm tuy nhỏ nhưng lại rất đầy đủ với bồn rửa mặt, bồn tắm, toilet.


OMO cafe & bar: Một bầu không khí sang trọng nhưng không kém phần ấm áp, là nơi du khách có thể thưởng thức đủ loại thức uống đa dạng, từ rượu hảo hạng cho tới nước hoa quả. Không chỉ vậy, nơi đây còn phục vụ cả bữa trưa với những món ăn đặc trưng của địa phương cho tới những món chuẩn phong cách Châu Âu.


Thông tin thêm:

Số điện thoại: 0166 29 2666

Trang web: https://omo-hotels.com/asahikawa/


Hotel Bear Monte

Là khách sạn nằm trên ngọn núi Asahidake với độ cao 1.100m so với mực nước biển. Nếu du khách thích khám phá và leo tới đỉnh núi Asahidake, chiêm ngưỡng khung cảnh thiên nhiên từ trên cao thì khách sạn Bear Monte là một sự lựa chọn hợp lý. Ngay từ tầng 1 và sảnh khách sạn, du khách đã có thể tìm hiểu rất nhiều thông tin về lịch trình leo núi, phương tiện di chuyển và thời tiết trong ngày.


Bear Monte có tổng cộng hơn 107 phòng khách sạn, với mỗi phòng được trang bị đầy đủ tiện nghi về nội thất như giường, ghế sofa, bàn ghế gỗ, TV, nhà tắm,... Đặc biệt, phòng giặt trên tầng cũng mở cửa miễn phí cho du khách thoải mái và tự do giặt những bộ đồ yêu thích




Sau khoảng thời gian leo núi vất vả, hãy ngâm mình trong bồn tắm Onsen ở ngay khách sạn. Dòng nước trong lành, tinh khiết được lấy từ mạch đá ngầm trên núi Asahidake chắc chắn sẽ có hiệu quả giảm đau nhức mỏi, giúp du khách xoa dịu lại cơ thể sau những giờ hoạt động mệt mỏi. Sau đó, chúng ta có thể ngâm mình trong phòng tắm lộ thiên.




Nếu bạn chưa tìm được nhà hàng nào ưng ý thì tại sao lại không dùng bữa ngay tại khách sạn nhỉ? Bear Monte cung cấp bữa sáng và tối cho du khách theo kiểu buffet tự chọn. Nơi đây luôn tự hào vì chất lượng món ăn của mình, không chỉ là những hương vị thơm ngon được các đầu bếp tài giỏi chuẩn bị mà còn là những nguyên liệu tươi sạch, có nguồn gốc rõ ràng.


Thông tin thêm:

Số điện thoại: 0120 489 608

Trang web: https://www.bearmonte.jp/index.html


Yumoto Yukomato

Cũng là một khách sạn nằm trên núi, Yumoto Yukomato đã đạt được khá nhiều giải thưởng về du lịch và luôn được du khách yêu thích. Lý do đầu tiên là Yumoto Yukomato được mệnh danh là khách sạn suối nước nóng, chỉ tính riêng nơi đây thôi mà đã có tới 5 bể suối nước nóng đạt tiêu chuẩn hàng đầu. Với đa dạng các kiểu dáng Onsen khác nhau, mà mỗi bể lại là một hương thơm riêng đặc trưng.




Lý do thứ hai là ngoài những phòng khách sạn hiện đại, Yumoto Yukomato còn có hơn 10 phòng khách mang phong cách truyền thống tatami Nhật Bản, đưa du khách về với không gian cổ xưa, hòai niệm và thanh thản.




Lý do thứ ba nằm ở chính những bữa ăn phong phú, mang đậm chất lượng và dinh dưỡng phục vụ thực khách. Du khách sẽ được thưởng thức những món ăn truyền thống của Nhật Bản như sushi, bào ngư, lẩu thịt bò,... được chế biến theo phong cách cổ điển, đạt chuẩn từ hương vị, màu sắc cho tới giá trị dinh dưỡng. Hơn nữa, mỗi suất ăn đều được khéo léo kết hợp với các loại rau xanh, thảo mộc, hoa quả và trái cây, nhằm cân bằng lượng chất mà mỗi người cần phải có.


Thông tin thêm:

Số điện thoại: 0166 97 2101

Trang web: http://www.yukoman.jp/


5. Ăn gì ở Asahikawa? Những món ăn và đồ uống siêu hấp dẫn không thể bỏ qua

Ramen tại làng mì Asahikawa
Như đã giới thiệu ở trên, làng mì Asahikawa bao gồm 8 quán mì nổi tiếng nối tiếp nhau trên con phố, là nơi du khách có thể thưởng thức hương vị ramen truyền thống đặc trưng của Asahikawa. 8 cửa hàng này bao gồm Aoba, Ittetsu-an Matsuda, Ishida, Tenkin, Santoka, Saijo, Koubo Kato và Baikoken. Những món ramen nổi tiếng như ramen nước tương, mì  Ukokkei Shio đã giành được giải thưởng mì Asahikawa.


Genghis Khan - Thịt nướng Mông Cổ
Đây là một món ăn địa phương của khu vực Hokkaido bao gồm thịt cừu nướng với rau trên một vỉ nướng đặc biệt. Để có món thịt nướng ngon nhất, trước hết nguyên liệu được chọn phải là những phần thịt cừu ngon, mềm được lấy từ một con cừu già. Tiếp đó, thịt sẽ được thái lát rồi tẩm nước gia vị trong nước sốt hoặc không.


Nhà hàng Ginneko là một trong những địa điểm nổi tiếng với món Genghis Khan nhất với thâm niên hoạt động từ những năm 1950. Chủ sở hữu hiện tại của nhà hàng đã là đời thứ ba, song vẫn giữ nguyên được hương vị thịt nước với công thức nước sốt gia truyền bí mật.


Thông tin thêm:

Điện thoại: 0166 22 4604

Trang web: http://www.ginneko.co.jp/




Shabu Shabu

Món ăn này thực chất là lẩu nabemono, một trong những đặc sản đặc trưng của đất nước mặt trời mọc. Nguyên liệu để làm lẩu thường bao gồm thịt và rau thái lát mỏng luộc trong nước và ăn kèm với nước chấm. Đặc biệt, thức ăn cũng sẽ được nấu từng miếng bởi thực khách tại bàn. Ngoài Shabu Shabu bằng thịt bò thái lát mỏng, ở Asahikawa thực khách còn có thể tìm thấy nhiều phiên bản của món lẩu này được làm từ thịt lợn, cua, gà, thịt cừu, vịt hoặc tôm hùm. Phần nước chấm dùng để ăn kèm với lẩu cũng có hương vị vô cùng đa dạng tùy vào từng nhà hàng, quán ăn.


Rượu Otokoyama
Là loại rượu nổi tiếng được chế tạo và chưng cất trong cái lạnh khắc nghiệt của Asahikawa. Nguyên liệu được sử dụng chủ yếu là loại gạo được trồng bên nguồn nước ngầm của núi tuyết, nằm trong số 100 ngọn núi nổi tiếng của Nhật Bản. Đặc trưng của loại rượu này chính là vị ngọt của gạo hòa quyện trong vị cay của rượu, hương vị đọng lại nhẹ nhàng.


Otokoyama được coi là một phần văn hóa của người dân Asahikawa, chúng được bày bán phổ biến ở các cửa hàng lớn nhỏ, siêu thị cho tới những hũ rượu quý do chính người dân chưng cất. Thậm chí, nơi đây còn xây dựng cả bảo tàng tư liệu về rượu Otokoyama với lịch sử hình thành và phát triển từ thời đại Edo cho tới ngày nay.



Vậy là chúng ta đã hoàn thành một chuyến hành trình khám phá trọn vẹn vùng đất Asahikawa xinh đẹp. Hy vọng, thông qua bài viết, mọi người đã có được những thông tin bổ ích và lý thú, đồng thời cũng là những hành trang cần thiết cho chuyến đi tự túc tới Asahikawa. Chúc mọi người có một chuyến đi thật bổ ích và ý nghĩa.



Bài viết liên quan