Mục lục
1. Thời tiết Shiga tháng 4 và cách ăn mặc phù hợp
2. Những địa điểm ngắm hoa anh đào tuyệt đẹp ở Shiga
3. Hòa mình vào những lễ hội đặc sắc của tháng 4
4. Không chỉ có sakura! Thưởng thức những loài hoa rực rỡ đầy sắc màu
5. Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Shiga vào tháng 4

Tọa lạc tại phía đông của thành phố Kyoto, Shiga nổi tiếng với những thắng cảnh thiên nhiên tươi đẹp như hồ Biwa - hồ nước ngọt lớn nhất Nhật Bản, dãy núi Ibuki hùng vĩ với độ cao 1.377m, cùng với những công trình kiến trúc mang phong cách cổ điển như quảng trường Kurocap, nhà Ninja của Koka hay ngôi chùa cổ kính Hyakusaiji,...Không những vậy, nơi đây còn được mệnh danh là “vùng đất lễ hội” với những không gian văn hóa giàu truyền thống và mang đậm bản sắc dân tộc của “xứ sở mặt trời mọc”. Trong bài viết lần này, chúng ta hãy cùng khám Shiga vào tiết trời tháng 4 để tận hưởng vẻ đẹp hội tụ của thiên nhiên đất trời, những lễ hội đặc sắc và nền ẩm thực phong phú tại nơi đây.

1. Thời tiết Shiga tháng 4 và cách ăn mặc phù hợp

Shiga là một trong những tỉnh của Nhật Bản có khí hậu ôn hòa với đặc điểm đặc trưng là mùa hè mát, mùa đông lạnh, có tuyết rơi nhưng không quá khắc nghiệt. Theo bảng thống kê nhiệt độ của tỉnh Shiga, thời điểm lạnh nhất là vào tháng 1, với nhiệt độ từ 1 ~ 8 độ C, cao nhất là vào tháng 8, từ 24 ~ 32 độ C.  Vào tháng 4, nhiệt độ nơi đây dao động từ 10 ~ 19 độ C, thời tiết khá dễ chịu.

Gợi ý cách ăn mặc phù hợp với thời tiết nơi đây

Với phái nữ:
Vào thời gian này, mùa đông giá lạnh đã đi qua nên chúng ta sẽ không cần những chiếc áo khoác dày để giữ ấm nữa, thay vào đó, du khách nên chuyển sang những trang phục sáng màu, mang đậm phong cách mùa xuân. Tuy vậy, nhiệt độ vẫn khá thấp nên du khách nên mặc những chiếc áo khoác mỏng hoặc áo dài tay, kết hợp với quần dài dày. Một chiếc áo len dáng dài hay chiếc váy len sẽ là lựa chọn phù hợp để mọi người du xuân trong thời điểm này. Vào buổi tối, khi nhiệt độ xuống thấp hơn, đừng quên quấn thêm những chiếc khăn len hoặc khăn choàng để giữ ấm cơ thể nhé.

Với nam giới:
Cũng tương tự với phái nữ, nam giới nên kết hợp những chiếc quần bò mang lại sự khỏe khoắn và những chiếc áo khoác gió, áo len hoặc dạ dáng dài. Quần nam nên chọn những loại mỏng, nhẹ, có chức năng giữ nhiệt. Đừng quên những đôi giày thể thao năng động hoặc đôi giày lười theo phong cách trẻ trung.

2. Những địa điểm ngắm hoa anh đào tuyệt đẹp ở Shiga

Ngắm hoa anh đào tại Kaizu:
Kaizu nổi tiếng với những bờ đá có hình dạng ấn tượng do sự ăn mòn của sóng biển, kéo dài từ đầu phía bắc của hồ Biwa cho tới phía đông của vịnh Kaizu. Các bờ đá nhô ra giữa hồ có tên gọi được mô phỏng theo hình dạng của chúng, ví dụ như "Hachijoshiki" có từ Hachijo, để chỉ độ rộng của mỏm đá là khoảng 13,25m, hay "Tenguiwa" với hàm ý mô phỏng hình dạng mỏm đá giống chiếc mũi của Tengu - một Yokai và cũng là vị thần trong tín ngưỡng dân gian Nhật. Nơi đây cũng được coi là một trong những địa điểm danh lam thắng cảnh đẹp nhất thuộc công viên quốc gia hồ Biwa. Vào mùa xuân, Kaizu như được “khoác trên mình chiếc áo mới” với sự khoe sắc của hơn 800 cây hoa anh đào Yoshino màu hồng nhạt, trải dài 4km dọc bờ sông, tạo ra một bức tranh phong cảnh hữu tình tuyệt đẹp. Không chỉ được nhìn ngắm sự “nở rộ” của những cánh hoa anh đào thướt tha, nơi đây còn là địa điểm lý tưởng để ngắm nhìn sự hùng vĩ nhưng cũng không kém phần thơ mộng của hồ Biwa. Cũng bởi lẽ đó mà cứ vào dịp tháng tư hàng năm, Kaizu thu hút hàng ngàn lượt khách du lịch tới đây khám phá và tận hưởng trọn vẹn khung cảnh giao hòa của thiên nhiên đất trời.

---

---

Thông tin thêm:

Địa chỉ: Phía đông nam thị trí Makino, thành phố Takashima, Shiga.

Điện thoại: 0740-33-7101

Trang web: http://www.biwako-visitor.jp/search/spot.php?id=869

Hướng dẫn cách di chuyển:

Tàu điện: JR tuyến Kosei Line đến ga Makino. Từ ga đi bộ khoảng 30 phút là đến nơi, nếu đi xe hơi từ ga thì mất khoảng 5 phút.

Xe bus: Chọn tuyến Makino Kogen Line, đến trạm Kaizu-Osaki-guchi, từ trạm xe bus đi bộ mất khoảng 5 phút.

Làng Ayukawa:
Ngôi làng Ayukawa yên bình “nép mình” bên những ngọn núi hùng vĩ được tô điểm bởi hàng ngàn cây hoa anh đào “khoe sắc” dọc hai bên bờ của con kênh Otochi kéo dài 3,5km. Do được bao bọc bởi núi non nên nhiệt độ nơi đây khá thấp, dẫn tới việc những cây hoa anh đào nở rộ cũng chậm hơn những nơi khác. Khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ của các dãy núi, kết hợp với sự thanh bình của không gian ngôi làng Ayukawa càng tô điểm thêm sự hòa quyện của thiên nhiên và đất trời xứ sở Phù Tang. Du khách cũng đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức “bức tranh thiên nhiên” về đêm, khi những ánh đèn lung linh càng làm nổi bật sắc đẹp của những cánh hoa anh đào đang đua sắc nơi đây.

Thông tin thêm:

Địa chỉ: Ayukawa, thuộc thị trấn Tsuchiyama, thành phố Koga, tỉnh Shiga

Số điện thoại: 0748-60-2721

Trang web: http://www.city.koka.lg.jp/

Kênh đào Hachiman:  
Con kênh Hachiman được xây dựng từ thời kỳ Meiji để lấy nước từ hồ Biwa đến thành phố Otsu, đây cũng được coi là tuyến đường thủy quan trọng trong việc phát triển thương mại của tỉnh từ thời xa xưa. Ngày nay, tuy không còn là con đường vận tải chính nhưng nơi đây lại là địa điểm tham quan được nhiều du khách yêu thích lựa chọn. Đặc biệt nhất là sự tô điểm bởi hơn 200 cây hoa anh đào rừng dọc bên bờ kênh. Du khách hàn toàn có cơ hội được trải nghiệm những hoạt động ngoài trời thú vị như đi dạo bằng xe đạp, du ngoạn trên tàu, tham gia các buổi cắm trại tập thể hay tận hưởng không khí của các lễ hội văn hóa giàu truyền thống,...

---

---

Thông tin thêm:

Địa chỉ: 7 Mitsui Derecho, thành phố Otsu, tỉnh Shiga

Hướng dẫn cách di chuyển:

- 4 phút đi bộ từ ga Mitidera

- 10 phút đi bộ từ ga Hamaotsu

- 13 phút đi bộ từ ga Bessho (tỉnh Shiga)

3. Hòa mình vào những lễ hội đặc sắc của tháng 4

Mỗi lễ hội tại nơi đây đều mang những ý nghĩa lịch sử, được người dân Shiga gửi gắm những hy vọng, ước mong cho tương lai và đây cũng chính là cách gìn giữ những giá trị truyền thống, những nét văn hóa đặc trưng có từ lâu đời. Vậy tháng 4 có những lễ hội đặc sắc nào, ý nghĩa của chúng là gì, chúng ta hãy cùng tìm hiểu:

Lễ hội Minami Sano:
Đây là một trong ba lễ hội lớn nhất tại Shiga, được tổ chức tại ngôi đền Hiyoshi Taisha - phía tây Otoshu, dưới chân núi Hiei và kéo dài hơn một tháng, bắt đầu từ ngày 1/4 hàng năm. Trong đó, những nghi lễ quan trọng nhất của lễ hội diễn ra từ ngày 12 tới 14 tháng 4. Nghi lễ đầu tiên có tên là Umanojinji, nhằm tái hiện lại cuộc hôn nhân giữa hai vị thần trên núi Ushino. Nghi lễ thứ hai là Yoimiya Otoshi,  với hoạt động rước kiệu nhằm tưởng nhớ sự ra đời của các vị thần. Cuối cùng là nghi lễ AwazunoGoku với hàng loạt đoàn rước kiệu trên hồ Biwa. Ngoài ra, còn có rất nhiều các hoạt động thú vị khác như lễ rước đuốc, các màn trình diễn nghệ thuật, màn diễu hành,...

Thông tin thêm:

Địa chỉ: Đền Hiyoshi Taisha Shrine: 5-1-1 Sakamoto, thành phố Otsu

Số điện thoại: 077−578−0009

Trang web: http://hiyoshitaisha.jp/

Hướng dẫn cách đi: 20 phút đi bộ từ tuyến JR Kosei Hieizan-sakamoto hoặc 5 phút từ ga Keihan Sakamoto

Lễ hội Hachiman Matsuri:
Tồn tại suốt hơn 1000 năm lịch sử, Hachiman Matsuri được tổ chức tại ngôi làng cổ kính Hachiman Kaichou vào ngày 14 và 15 tháng 4 hàng năm. Đây là lễ lửa lớn nhất tại Shiga, với điểm nổi bật là những ngọn đuốc rơm “khổng lồ” cao tới 10m - đã trở thành di sản văn hóa dân gian phi vật thể của quốc gia. Đặc biệt vào ngày 15, màn biểu diễn trống quy mô lớn với hàng chục người tham gia biểu diễn sẽ khiến du khách “trầm trồ” không chỉ bởi sự công phu, độc đáo mà còn là những nét đẹp văn hóa dân gian được gìn giữ tới tận ngày nay. Thông qua lễ hội, người dân Shiga gửi gắm hy vọng và mong muốn một vụ mùa bội thu, không thiên tai, không dịch bệnh tàn phá và hoành hành.

Thông tin thêm:

Địa chỉ: 257 Miyauchicho, thành phố Omihachiman, tỉnh Shiga

Điện thoại: 0748-32-3151

Trang web: http://www5d.biglobe.ne.jp/~him8man/

Lễ hội Nagahama Hikiyama:
Nằm trong top 3 lễ hội được tổ chức dưới nước lớn nhất Nhật Bản nói chung và top 3 lễ hội lớn nhất Shiga nói riêng, Nagahama Hikiyama được công nhận là di sản dân gian văn hóa phi vật thể của “xứ sở hoa anh đào”. Lễ hội được diễn ra thường niên từ ngày 13 tới 16 tháng 4 hàng năm, bắt nguồn từ thời kỳ Azuchi Momoyama, khi con trai đầu lòng của chủ nhân lâu đài Nagahama Hideyoshi Hashiba được hạ sinh, cả dân làng đều mở tiệc để chúc mừng cho sự kiện đặc biệt này. Vì vậy, cho tới ngày nay, các màn trình diễn Kabuki - trong đó, những người biểu diễn là các cậu bé từ 5 ~ 18 tuổi luôn được đón nhận và thu hút rất nhiều sự chú ý. Để có được màn trình diễn hoàn hảo nhất, các cậu bé phải trải qua quá trình huấn luyện nghiêm ngặt và kéo dài hàng tuần về giọng nói, cách biểu diễn, cách diễn xuất trên sân khấu. Không ai có thể cưỡng lại sự đáng yêu, hồn nhiên mà cũng rất “nhập tâm” của các “ngôi sao nhí” từ cách thể hiện nhân vật, trang phục, cách hóa trang. Không chỉ vậy, vào những đêm 14 và 15, các buổi biểu diễn về đêm dưới quang cảnh bình yên, hư ảo của những chiếc đèn lồng càng làm tăng sự hấp dẫn của không gian văn hóa nơi đây.

Thông tin thêm:

Địa chỉ: 13-55, Miyamaecho, Nagahama-shi, tỉnh Shiga

Điện thoại: 0749-62-0481

Trang web: http://www.nagahama-hikiyama.or.jp/

Hướng dẫn cách đi: 16 phút đi bộ từ ga Nagahama

4. Không chỉ có sakura! Thưởng thức những loài hoa rực rỡ đầy sắc màu

Với điều kiện khí hậu thuận lợi, thời tiết mát mẻ, Shiga không chỉ được tô sắc bởi những cánh hoa anh đào “mềm mại” mà còn rất nhiều loài hoa rực rỡ khác cũng đang góp nên vẻ đẹp cho “bức tranh phong cảnh” nơi đây. Vậy vẻ đẹp của những loài hoa ấy có gì đặc biệt, hay du khách có thể thưởng thức những vẻ đẹp ấy ở nơi đâu, chúng ta hãy cùng khám phá:

Công viên thực vật thủy sinh Mizunomori:
Một khu vườn thực vật với đa dạng các loài hoa “khoe sắc” trong suốt bốn mùa chắc chắn sẽ là địa điểm mà du khách yêu thích. Với chủ đề: “Sự hòa hợp của con người với thực vật, của con người với nước” nên không khó để hình dung phong cách chủ đạo và cách bày trí trong công viên là sự kết hợp hoàn hảo của nước và các loài thực vật. Trong khoảng thời gian từ tháng 3 tới tháng 5, nơi đây như đang “khoác trên mình chiếc áo mới” với nhiều màu sắc hơn, đến từ “sự đua sắc” của hàng chục loài hoa khác nhau. Trong đó nổi bật nhất là những bông hoa tulip sặc sỡ sắc màu từ màu vàng, màu đỏ, cam, hồng cho tới màu trắng tinh khôi. Điểm nhấn của công viên nằm ở khu nhà kính - nơi trưng bày đa dạng các loài thực vật thủy sinh có nguồn gốc từ trong nước và nước ngoài, chủ yếu là hoa súng nhiệt đới.

Thông tin thêm:

Địa chỉ: 1091 Shimomono-cho, Kusatsu-shi, Shiga

Điện thoại: 077-568-2332

Giờ mở cửa: 9:00 - 17:00

Đền Ishiyama:
Hay còn được biết đến là ngôi đền thứ 13 ở phía tây của xứ sở Phù Tang, nơi mà Murasaki Shikibu - nữ văn sĩ cung đình thời Heian sáng tạo ra kiệt tác “ Truyện kể Genji”. Cùng với đó, Ishiyama cũng được mệnh danh là “ngôi đền của hoa” khi có tới hàng chục loài hoa “khoe sắc” vào mỗi mùa trong năm. Nổi bật nhất là tầm tháng 3 tới tháng 5 hàng năm, khi hoa đỗ quyên “chuyển mình” sang màu đỏ thẫm, mang lại cho du khách cảm giác như đang trên chuyến tàu quay ngược thời gian về với vùng đất cổ xưa. Không chỉ vậy, trong khoảng thời gian này, mọi người còn có cơ hội thưởng thức những bông hoa mộc lan hay hoa mẫu đơn nở rộ, làm tăng thêm sức cuốn hút cho khung cảnh nơi đây.

Thông tin thêm:

Địa chỉ: 1111 Ishiyama, thành phố Otsu, tỉnh Shiga

Điện thoại: 077-537-0013

Hướng dẫn cách đi:

- 15 phút đi bộ từ ga Ishiyama Dera

- 25 phút đi bộ từ ga Karahashi-mae

5. Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Shiga vào tháng 4

Chắc chắn rằng nền ẩm thực tại Shiga cũng là một trong những nét văn hóa đặc trưng mà du khách không thể bỏ qua trong chuyến hành trình khám phá lần này. Sau khi đã thưởng thức những thắng cảnh đẹp, địa danh nổi tiếng, hòa mình vào không khí lễ hội rộn ràng tại nơi đây, còn chờ gì nữa mà không “đắm mình” trong những món ăn vừa truyền thống lại vừa hiện đại, đặc biệt là hương vị đặc trưng của chúng chỉ có thể tìm được tại Shiga.

Gạo Omi:
Chính dòng nước dồi dào, trong lành từ những ngọn núi bao quanh hồ Biwa đã tạo nên hương vị thơm ngon, vị ngọt thanh thanh trong từng hạt gạo Omi. Những hạt gạo trắng muốt, đều màu, càng nhai lại càng cảm nhận được sự mềm mại, độ ngọt, độ dai. Từ thời Minh Trị, tỉnh Shiga đã được nhắc tới như một địa danh trồng lúa nổi tiếng, ngang hàng với tỉnh Hokuriku về chất lượng và sản lượng dẫn đầu cả nước. Không chỉ nổi tiếng về hương vị thơm ngon trong từng hạt  gạo Omi, người dân và chính quyền nơi đây luôn tự hào vì quy trình sản xuất đạt chuẩn “xanh” - thân thiện với môi trường. Từng cây lúa luôn được người nông dân đánh giá và kiểm soát chặt chẽ lượng thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, sự ghi chú tỉ mỉ từng ngày để đưa tới thực khách những sản phẩm đạt chất lượng cao nhất.

Thịt bò Omi:

Có tuổi đời hơn 400 năm lịch sử, thịt bò Omi luôn tự hào là một trong những thương hiệu thịt bò lâu đời và chất lượng nhất quốc gia. Bò Omi được xếp là loại bò đen Nhật Bản, chúng có lợi thế bởi nguồn dinh dưỡng, nguồn thức ăn, thậm chí là nguồn nước uống luôn đạt tiêu chuẩn sạch và chất lượng. Hơn nữa, chế độ chăm sóc của người dân nơi đây cũng rất đặc biệt, họ luôn muốn tạo điều kiện để những chú bò được chăm sóc và hòa mình vào thiên nhiên nơi đây. Đó cũng chính là lý do tạo nên hương vị của bò Omi - những thớ thịt thơm ngon, vừa có độ dai, vừa có độ mềm, tỷ lệ thịt mỡ và nạc rất cân bằng, không gây cảm giác quá ngấy như các loại thịt bò khác. Du khách có thể thưởng thức bò Omi với đa dạng các loại thực đơn như bò hấp, lẩu bò, canh bò, thịt bò bít tết và dùng kèm với các loại rau thơm đặc trưng.

Funa-zushi:

Khác với các món sushi thông thường, Funa-zushi là một món ăn rất đặc biệt mà du khách chỉ tìm thấy tại Shiga. Nguyên liệu chủ yếu là các loại cá bé, thường là cá chép được đánh bắt ngay tại hồ Biwa. Người dân nơi đây sẽ ướp cá với muối và cơm trắng trong thời gian khoảng 3 năm để lên men, đạt tới hương vị hoàn hảo và độ “chín” để chế biến các món ăn. Nhiều du khách nhận xét Funa-zushi có mùi giống như phô mai, hương vị đậm đà, có độ béo và ngậy, rất thích hợp dùng trong các món ăn, ăn kèm với sushi và đa dạng các loại món ăn khác.

Cá hồi Biwa:

Một món ăn không thể bỏ qua khi đến với Shiga - cá hồi Biwa được đánh bắt trực tiếp từ hồ nước ngọt Biwa. Cũng được chế biến với các món ăn đa dạng như các loại cá hồi khác, tuy nhiên hương vị của cá hồi Biwa không thể “lẫn” với bất kỳ loài cá hồi nào tại Nhật Bản. Lý do chính là do hồ Biwa nằm tách biệt với biển nên các loài vật sống dưới hồ có nguồn thức ăn khác, cách hoạt động và môi trường sống cũng rất khác. Người dân địa phương nói rằng, để bắt được cá hồi Biwa bằng phương thức truyền thống rất khó, mặc dù chúng ta đã quá hiểu về phong cách hoạt động của loài cá này. Không  chỉ có thịt cá hồi, trứng cá hồi Biwa cũng rất được thực khách ưa chuộng và đánh giá cao về giá trị cũng như chất dinh dưỡng mà chúng đem lại.