Du lịch

25-6-2021

Du lịch Shimane - Vui chơi theo từng khu vực

Mục lục
1. Giới thiệu về Shimane
2. Khu vực Matsue
3. Khu vực Yasuki
4. Khu vực xung quanh Izumo Taisha
5. Khu vực xung quanh Di tích Iwami Ginzan
6. Khu Tsuwano
7. Món ăn địa phương hấp dẫn

Shimane là một tỉnh phía nam Nhật Bản với rất nhiều điểm đặc trưng như diện tích khá rộng trong khi dân số lại ít. Đến với tỉnh Shimane, tại đây cũng có lâu đài Matsue tráng lệ như bao vùng khác, bảo tàng lịch sử cổ đại cũng là điểm nhấn cùng thủy cung và các khu di tích được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới nữa. Trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá những địa điểm nổi bật theo từng khu vực tại Shimane.

1. Giới thiệu về Shimane

Tỉnh Shimane có thủ phủ là thành phố Matsue thuộc vùng Chugoku. Với diện tích 6.707,29 km², dân số rơi vào khoảng 742.135 người. Shimane có địa hình trải dài từ Đông sang Tây đối mặt với dãy núi Chūgoku ở phía Nam và biển Nhật Bản ở phía Bắc. Phần lớn các thành phố nằm ở gần bờ biển Nhật Bản.

Tuy dân cư có phần thứ thớt nhưng tại Shimane lại có vô số điểm tham quan đặc biệt, có thiên nhiên trù phú, thoáng mát và rộng lớn, những ngôi đền thờ linh thiêng, những bảo tàng mang giá trị văn hóa lâu đời. Đến nơi đây bạn có thể thoải mái mà thả mình vào với thiên nhiên, không khí trong lành, yên ả sẽ giúp cho tâm trạng của bạn tốt hơn rất nhiều.

Đừng bỏ lỡ những điểm ngoạn mục mà bạn muốn chụp trong ảnh của mình, chẳng hạn như cảnh hoàng hôn trên Biển Nhật Bản và khu vườn Nhật Bản rộng lớn. Một trong những thú vui là các món ăn địa phương dành cho người sành ăn được nuôi dưỡng bởi thiên nhiên và văn hóa phong phú của Shimane, mà bạn chỉ có thể thưởng thức trong một chuyến đi. Bạn có thể thưởng thức một loạt các món ăn ngon như hải sản, rượu sake và đồ ngọt Nhật Bản tốt cho sức khỏe.

2. Khu vực Matsue

Matsue thịnh vượng đã từng là một thị trấn lâu đài trung tâm với Lâu đài Matsue trong thời kỳ Edo, và có rất nhiều địa điểm mà bạn có thể cảm nhận được bầu không khí cổ điển. Nước vẫn chảy qua con hào cũ, và Hồ Shinji nằm ở phía Tây của thành phố, khiến nó trở thành một thành phố nước, nơi du khách có thể tận hưởng phong cảnh ven sông đầy cảm xúc.

Nếu bạn đi ra khỏi thành phố, bạn sẽ tìm thấy "Tamatsukuri Onsen", nơi nổi tiếng trên toàn quốc như một suối nước nóng với tác dụng làm đẹp cho làn da. Chưa kể đến các suối nước nóng, còn có các nhà hàng, chỗ tham quan đang đón chờ du khách.

Matsue còn nổi tiếng với những ngôi đền linh thiêng. "Đền Yaegaki" nổi bằng giấy trên một cái ao trong rừng, "Đền Tamatsukuriyu" với "viên đá điều ước" ban điều ước, và "Miho" mà bạn muốn đến thăm cùng với Izumo Taisha.

Lâu đài Matsue

Cách ga JR Matsue khoảng 10 phút đi xe buýt, "Lâu đài Matsue" ở thành phố Matsue là biểu tượng của khu vực Matsue từng thịnh vượng như một thị trấn lâu đài. Nó được xây dựng bởi Yoshiharu Horio - người được cho là bậc thầy về xây dựng lâu đài, và được Hideyoshi Toyotomi và Ieyasu Tokugawa sử dụng trong khoảng thời gian 5 năm kể từ năm 1607.

Lâu đài Matsue là một trong mười hai tòa thành quý giá của Nhật bản đã được chỉ định là tài sản văn hóa quan trọng của quốc gia. Tòa lâu đài nhìn như đôi cánh chim Chidori vươn rộng nên còn được người dân gọi với cái tên là thành Chidori. Lâu đài Matsue được bảo tồn là tòa tháp có chiều cao khoảng 30m, 5 lớp, 6 tầnng, từ trên đỉnh tháp các bạn có thể ngắm nhìn trọn vẹn toàn cảnh thành phố Matsue. Không chỉ thế, lâu đài Matsue còn được bình chọn là một trong 100 điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất ở Nhật Bản.

Lâu đài Hirayama được đặc trưng bởi thiết kế của nó và một thế đứng đơn giản và vững chắc được chuẩn bị cho trận chiến thực sự ngay sau trận Sekigahara, và bạn có thể thấy các phương pháp xây dựng cũ như xếp cây ngưu bàng và xếp Nobu trên tường đá.

Khu vực xung quanh được duy trì là Công viên Núi Lâu đài Matsue, và đây là nơi nổi tiếng với hoa anh đào, trong đó khoảng 200 cây anh đào Yoshino, Yaezakura và cây anh đào đang nở rộ, và nó đã được chọn là một trong "100 Điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất ở Nhật Bản ". Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức phong cảnh của bốn mùa như màu xanh tươi mát của mùa hè, lá mùa thu và cảnh tuyết rơi vào mùa đông.

Hồ Shinji

Hồ Shinji, kéo dài về phía tây của thành phố Matsue, là hồ lớn thứ bảy ở Nhật Bản và là một hồ nước lợ pha trộn nước biển và nước ngọt. Vì vậy, hải sản dồi dào được thu hoạch, và trong số đó là cá chình, cá chép, nghêu nước ngọt, cá vược trắng, cá vược và tôm mologue là những loài điển hình và được gọi là và đại diện cho thành phố Shimane.

Bạn cũng có thể tận hưởng các hoạt động giải trí dưới nước như du thuyền và chèo thuyền, ngắm chim, ngắm cảnh trên những chiếc thuyền vui chơi. Cảnh đẹp nơi mặt trời lặn nhuộm mặt hồ thật tuyệt vời, và nó đã được chọn là một trong "100 thắng cảnh của Nhật Bản".

"Công viên Shirakata" trên bờ của Thành phố Matsue, phía đông của hồ, là một điểm ngắm hoàng hôn được khuyến khích. Mặt trời lặn trên Đảo Yomega, nổi ngoài khơi, và hình bóng của hòn đảo gần như được khắc họa một cách rõ nét trên mặt hồ.

Đền Yaegaki

Khoảng 20 phút đi xe bus từ ga JR Matsue, đền Yaegaki nổi tiếng với những câu chuyện thần thoại được truyền miệng từ nhiều đời trước. Từ huyền thoại rằng Mikoto được gắn ở đây, nó được biết đến như một miếu vượng có ích cho hôn nhân, vợ chồng hòa thuận.

Ở phía sau khuôn viên, có một khu rừng Sakusame, nơi Himemei Inada ẩn mình khỏi một con rắn lớn. Và có một "ao gương" trong rừng. Nơi đây được cho là nơi linh thiêng để hoàn thành mối tình lãng mạn, và "bói hôn nhân" rất phổ biến. Một đồng xu (10 yên hoặc 100 yên) được đặt ở giữa tờ giấy xem bói, thả trôi nhẹ trên mặt ao, theo tốc độ chìm và nơi chìm, du khách g có thể thực hiện một điều ước và xem bói cho chuyện tình duyên của mình.

Kho báu lưu giữ những bức tranh bích họa từng được vẽ bên trong điện thờ chính. Sáu cây cột của các vị thần như Susanoo-no-Mikoto và Himemei Inada được vẽ trên ba mặt của bức tranh bảng, và người ta nói rằng nó được viết bởi một họa sĩ triều đình vào thời Heian Thing. Đặc biệt, những bức tranh tường của Công chúa Inada được bảo quản rất tốt, làn da, mái tóc và đôi môi đỏ thắm tươi tắn đến mức khó ai có thể tin rằng chúng đã hàng trăm năm tuổi.

Trong khuôn viên còn có ba "hoa trà Camellia" quý hiếm, trên mặt đất có hai cây hoa trà thống nhất với nhau. Nó được coi là linh thiêng, vì vậy hãy nhớ kiểm tra nó khi bạn đến thăm.

Suối nước nóng Tamatsukuri

Cách ga Tamatsukuri Onsen trên tuyến JR San-In khoảng 5 phút đi xe hơi, Tamatsukuri Onsen là suối nước nóng có lịch sử mở cửa từ thời Nara. Khu vực này đã là trung tâm sản xuất "magatama", còn được gọi là bùa hộ mệnh để chống lại cái ác.

Cuốn "Izumo Kokudo Fudoki" được biên tập vào năm 733 cũng ghi rằng "Một khi bạn đắm mình trong dòng nước nóng thì mọi bệnh tật sẽ được chữa khỏi, làn da sẽ càng trở nên đẹp hơn." Chất lượng của suối là hỗn hợp của suối sunfat có tác dụng giữ ẩm và clorua, có thể nói là suối nước nóng cho làn da đẹp.

Ngay cả khi bạn ở lại qua đêm, hãy tận hưởng suối nước nóng trong bồn tắm và thưởng thức ẩm thực sang trọng được chế biến từ các nguyên liệu địa phương. Ngoài ra còn có các phòng, nơi bạn có thể tận hưởng suối nước nóng trong không gian riêng.

Đền Tamatsukuriyu

"Đền Tamatsukuriyu" ở phía sau thị trấn Tamatsukuri Onsen là một ngôi đền lịch sử cũng được nhắc đến trong "Izumo Kuni Fudoki", và thần magatama - thần suối nước nóng được thờ. Trong khuôn viên chùa có một “viên đá ước nguyện” có sức mạnh kỳ bí và được người dân tôn thờ từ xa xưa. Người ta nói rằng nếu bạn chạm vào và cầu nguyện, điều ước của bạn sẽ thành hiện thực, và nó đã trở thành một địa điểm quyền lực rất phổ biến.

Ngoài ra, chúng ta hãy cầu nguyện với một điều ước bằng cách áp dụng "đá tặng" được tặng tại văn phòng vào viên đá điều ước. Viên đá ban tặng nhận được sức mạnh từ viên đá điều ước sẽ là bùa hộ mệnh của riêng bạn.

3. Khu vực Yasuki

Nếu đến thăm khu vực Yasugi ở biên giới tỉnh với tỉnh Tottori ở phía đông tỉnh Shimane, bạn không nên bỏ qua Bảo tàng Nghệ thuật Adachi, nơi có khu vườn Nhật Bản rộng lớn được thế giới công nhận đang thu hút sự chú ý. Bộ sưu tập nghệ thuật hiện đại của Nhật Bản, bao gồm Taikan Yokoyama và Rosanjin Kitaoji, rất ngoạn mục.

Yasugi là quê hương của "Yasugi Bushi", được hát cùng với điệu nhảy Dojo Sukui. Tại Trung tâm Nghệ thuật Biểu diễn Yasugi Bushi, nơi biểu diễn các điệu múa và bài hát trực tiếp hàng ngày, du khách cũng có thể trải nghiệm điệu nhảy Dojo Sukui. Tại "Di tích Lâu đài Gasantoda", tại sao không đi dạo qua những con đường cổ kính của Yamashiro trong thời Chiến quốc cảm nhận được không gian và không khí cổ điển đó.

Ngôi đền cổ "Zuikozan Kiyomizu-dera", được xây dựng cách đây hơn 1.400 năm, là một ngôi đền xua đuổi tà ma. Cũng rất tốt nếu bạn đi dạo trong khuôn viên được bao quanh bởi thiên nhiên, thoát khỏi những muộn phiền và dành thời gian thư giãn.

Bảo tàng nghệ thuật Adachi

Một bảo tàng tập trung vào hội họa hiện đại của Nhật Bản, được thành lập vào năm 1970 bởi doanh nhân Zenko Adachi tại quê hương Yasugi của ông - bảo tàng nghệ thuật Adachi. Trong số đó, Bộ sưu tập Yokoyama Taikan, gồm 120 món đồ và khu vườn Nhật Bản rộng lớn với 50.000 tsubo đặc biệt nổi tiếng.

Sáu khu vườn, bao gồm cả khu vườn cảnh khô, luôn được duy trì đẹp đẽ để thể hiện niềm tin của ông Adachi rằng “khu vườn cũng là một bức tranh rộng”, và những ngọn núi phía xa là mượn từ thiên nhiên xung quanh mà làm. Khu vườn, thể hiện các biểu hiện khác nhau tùy theo mùa, giống như cắt bỏ khung cảnh được vẽ trong tranh Nhật Bản.

Trong bảng xếp hạng khu vườn Nhật Bản do tạp chí Mỹ chuyên về khu vườn Nhật Bản bình chọn là khu vườn đẹp nhất Nhật Bản trong 17 năm liên tiếp (tính đến năm 2019), và trong cuốn sách hướng dẫn du lịch Pháp "Michelin Green Guide Japan", nó là nơi duy nhất xếp hạng ở Sanin. Khu vườn Nhật Bản nổi tiếng thế giới rất đáng để ghé thăm.

Ngoài Daikan, bộ sưu tập bao gồm các tác phẩm của các họa sĩ Nhật Bản hiện đại như Takeuchi Seiho, Kawai Gyokudo và Hashimoto Kansetsu, cũng như các tác phẩm hấp dẫn như tranh trẻ em và tranh khắc gỗ.

Vào tháng 4 năm 2020, để kỷ niệm 50 năm ngày khai trương bảo tàng, "Rosanjinkan" sẽ mở cửa, chỉ trưng bày các tác phẩm của Rosanjin Kitaoji, một nhân vật văn hóa và nghệ sĩ đã thể hiện nhiều tài năng khác nhau từ thời Taisho đến thời Showa. Hiện tại, đây là không gian triển lãm duy nhất của Bảo tàng Nghệ thuật Adachi, nơi lưu giữ khoảng 400 tác phẩm của Rosanjin.

Di tích lâu đài Gassan Tomita

Tàn tích lâu đài Gassan Tomita", nơi lâu đài được xây dựng xung quanh khu vực bao vây chính ở Gassan, là nơi ở của daimyo Amago của Sengoku. Nó cũng được cho là một lâu đài pháo đài bất khả xâm phạm, và sau sự sụp đổ của Amago vào năm 1566, nó đã trở thành nơi ở của Horio cho đến khi ông chuyển đến lâu đài Matsue vào năm 1611 sau trận chiến của Mori, Kikkawa và Sekigahara.

Hiện tại, không có các tòa nhà như bao vây chính, nhưng du khách có thể nhìn thấy tàn tích của những ngày đó trong những bức tường đá rải rác và những con đường cũ lát đá cuội. Ngoài ra, một bức tượng đồng và tượng đài của Yukimori Yamanaka, một chỉ huy quân sự - người đã duy trì lòng trung thành với gia tộc Amago, cũng được xây dựng.

"Taikodan", nơi thường đặt trống để báo giờ và triệu tập binh lính trong trường hợp khẩn cấp, đã trồng rất nhiều cây anh đào và hiện là địa điểm nổi tiếng về hoa anh đào. Năm 1934, nó được chỉ định là di tích lịch sử quốc gia, và vào năm 2006, nó được chọn là một trong "100 lâu đài tốt nhất của Nhật Bản".

4. Khu vực xung quanh Izumo Taisha

Nằm ở phía đông trung tâm của tỉnh Shimane, khu vực này có nhiều địa điểm quyền lực, nơi bạn có thể trải nghiệm thần thoại Nhật Bản. Trong đó, nổi bật là Izumo Taisha, nơi nổi tiếng là đền mai mối tốt nhất Nhật Bản.

"Bãi biển Inasa" ở phía tây của Izumo Taisha là một bãi biển nơi tám triệu vị thần đến Izumo để kết nối với nhau từ khắp nơi trên đất nước. Nó cũng là bối cảnh cho thần thoại Kuniyuzuri và Kunibiki. Yunokawa Onsen, gần sân bay Izumo, cũng là một địa điểm liên quan đến vị thần xinh đẹp, Công chúa Yagami.

Mũi Hino, điểm cực Tây trên Bán đảo Shimane, là một địa điểm ngoạn mục, nơi bạn có thể ngắm cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp trên Biển Nhật Bản. Đây là đền Hinomisaki, nơi bảo vệ ban đêm của Nhật Bản. Đây cũng được cho là địa điểm tổ chức hôn nhân và tòa nhà được sơn màu đỏ son đầy màu sắc. Chúng ta hãy cùng nhau đi dạo với "Ngọn hải đăng Izumo Hinomisaki" màu phấn ở đỉnh mũi đất.

Ngoài ra còn có những điểm mà bạn có thể mua quà lưu niệm. Tại Nhà máy rượu Shimane, gần Izumo Taisha, bạn có thể nếm thử rượu vang được làm từ nho Shimane, loại nho giàu chất tự nhiên, trước khi mua. Tại Bảo tàng Thủ công mỹ nghệ Dân gian Izumo, du khách có thể xem một số hàng thủ công dân gian Nhật Bản trong một tòa nhà lịch sử đã được cải tạo từ nơi ở của một thương gia giàu có ở Izumo.

Đền Izumo Taisha

Izumo Taisha" nổi tiếng là ngôi đền cầu duyên tốt nhất ở Nhật Bản và là một trong điểm du lịch nổi tiếng ở Shimane. Thường được xem là đền thờ lâu đời nhất của Nhật Bản, ngôi đền là trung tâm của “Vương quốc các vị thần” tại Nhật Bản.Vị thần hôn nhân và tình yêu là Okuninushi no Okami được thờ tại ngôi đền.

Ngôi đền này gắn liền với một truyền thuyết cổ xưa có tên gọi là "Chuyện về chú thỏ vùng Inaba". Truyền thuyết này kể về chuyện một chú thỏ đã lừa một bầy cá mập xếp thành một cây cầu để thỏ băng qua biển mà không cần bơi. Khi phát hiện mình bị lừa, những con cá mập đã tấn công thỏ, rứt da thỏ ra. Trên đường đến cầu hôn công chúa Yakami xinh đẹp ở Tỉnh Inaba, Thần Okuninushi đã dừng lại để giúp đỡ chú thỏ và rồi dù đến muộn nhưng cuối cùng thần vẫn được kết hôn cùng công chúa.

Du khách có thể đến điện thờ chính bằng nhiều con đường khác nhau, nhưng con đường thờ phượng chính thức vẫn là từ cổng chính. Từ Otorii đứng dưới chân Ugabashi qua Horikawa, đi dọc theo Shinmon-dori, băng qua "Seidamari Otorii (Ninotorii)" ở phía trước. Trước khi vào điện thờ, hãy nhớ thanh rửa sạch sẽ tại "Harae no Yashiro" ở bên phải của bạn, và đi qua ba cổng torii để ngắm những cây thông tuyệt đẹp trên "Matsu no Sando".

Đặc trưng mang tính biểu tượng nhất của đền Izumo Taisha là sợi dây thừng xoắn shimenawa khổng lồ, được căng lên các thanh xà của vũ đài Kaguraden (vũ đài biểu diễn các giai điệu linh thiêng). Sợi dây này chính là một Kho báu quốc gia và có trọng lượng vô cùng nặng với 4,5 tấn.

Ngôi đền chính, cũng được coi là bảo vật quốc gia, được xây dựng bởi một ngôi đền lớn, và hai bộ chigi giao nhau trên một mái nhà lợp bằng gỗ bách dày. Tòa nhà hiện tại được xây dựng lại vào năm 1744, và phần mái lớn và Chigi đã được cải tạo tại đền Great Heisei. Như tên cho thấy, Taisha-zukuri là một phong cách kiến trúc đền thờ do Izumo Taisha đại diện, và được cho là phong cách lâu đời nhất ở Nhật Bản.

Ngọn hải đăng Izumo Hinomisaki

Ngọn hải đăng Izumo Hinomisaki, đứng trên vách đá ở đỉnh mũi Hino, nhô ra biển Nhật Bản ở cực tây của Bán đảo Shimane, là một ngọn hải đăng tuyệt đẹp, tỏa sáng rực rỡ trên bức tường trắng bên ngoài, càng nổi bật trên nền màu xanh của bầu trời và biển. Nó được lắp đặt vào năm 1903 (Meiji 36) và hiện tại vẫn đang hoạt động, với nhiệm vụ chiếu sáng biển vào ban đêm và bảo vệ an toàn, dẫn lối cho các chuyến tàu. Đây là một tòa nhà lịch sử đã được chỉ định là tài sản văn hóa hữu hình đã đăng ký quốc gia vào năm 2013 (Heisei 25).

Bên trong có 163 cầu thang xoắn ốc dẫn đến đài quan sát trên đỉnh. Từ đài quan sát, bạn có thể nhìn toàn cảnh Biển Nhật Bản và Bán đảo Shimane. Vào một ngày quang đãng, bạn có thể nhìn thấy Quần đảo Oki ở phía xa.

Cảnh hoàng hôn trên Biển Nhật Bản nhìn từ đây thực sự là một khung cảnh tuyệt đẹp. Câu cá đêm trôi nổi trên biển sau khi mặt trời lặn cũng thật tuyệt vời.

Bãi biển Inasa

Bãi biển Inasa", nằm cách Izumo Taisha 1km về phía Tây, là một địa điểm “quyền lực” đã trở thành sân khấu của thế giới thần thoại. Bentenjima là một hòn đảo nhỏ trên bãi biển cát trắng trải dài vẽ hình vòng cung tuyệt đẹp, trên tảng đá có một tượng đài torii, nơi thờ thần biển Toyomahiko Mikoto.

Bãi biển đầy cát này đã được chọn là một trong "100 Bãi biển đẹp nhất Nhật Bản", và hình bóng của Bentenjima hiện lên tuyệt đẹp, đặc biệt là khi mặt trời lặn. Nơi đây được công nhận là di sản Nhật Bản như một biểu tượng của Izumo, được cho là nơi linh thiêng nơi mặt trời lặn. Bờ biển nông có thể được tận hưởng như một bãi biển vào mùa hè.

Ngoài ra, vào ngày 10 tháng 10 âm lịch của Kannazuki, trong quan niệm của người Nhật Bản nghix rằng tám triệu vị thần từ khắp nơi trên đất nước được cho là đến Bãi biển Inasa bằng đường biển, và một nghi lễ Thần đạo được tổ chức để chào đón họ.

Yunokawa Onsen

Cách sân bay Izumo khoảng 10 phút đi xe hơi, Yunokawa Onsen nằm ở một nơi yên tĩnh được bao quanh bởi các dãy núi, được mệnh danh là “Ba suối nước nóng đẹp của Nhật Bản” cùng với suối nước nóng Kawanaka ở tỉnh Gunma và suối nước nóng Ryujin ở tỉnh Wakayama.

Theo một giai thoại nổi tiếng, Takeaki Enomoto, một đô đốc thuộc phe Mạc phủ Tokugawa, cũng từng tắm ở đây trong Trận Hakodate. Các suối nước nóng có năng suất hàng ngày cao 7.000 tấn với làn nước êm dịu và trong sạch.

Chỗ ở tại Yunokawa Onsen bao gồm các nhà trọ truyền thống Nhật Bản cũng như các khách sạn hiện đại. Ngoài ra còn có nhiều nhà hàng và khu mua sắm gần đó. Nhiều du khách ở lại điểm đến nổi tiếng này quanh năm, nhưng cũng có nhiều người đi về trong ngày.

Nước suối natri clorua (trung tính, trương lực thấp) chủ yếu chứa natri và canxi. Nước trong, sạch, trung tính và không nguội nhanh do hàm lượng natri trong đó. Du khách ở tại các cơ sở đối diện với Eo biển Tsugaru gần đó có thể ngắm nhìn đường chân trời tiếp giáp với biển trong khi ngâm mình vào suối nước nóng.

Có 6 nhà trọ cổ kính trong mỗi nhà trọ, nơi bạn có thể tận hưởng suối nước nóng chảy trực tiếp từ nguồn. Ngoài ra còn có một cơ sở, nơi bạn có thể đi tắm trong ngày.

Bảo tàng Thủ công mỹ nghệ Dân gian Izumo

Bảo tàng Thủ công mỹ nghệ Dân gian Izumo, nơi giới thiệu nhiều mặt hàng thủ công dân gian Nhật Bản bằng cách cải tạo nhà kho của gia đình Yamamoto - người nông dân giàu có nhất ở Izumo, và một góc của nagayamon, cách ga JR Nishi-Izumo khoảng 10 phút đi bộ.

Nagayamon, được xây dựng vào giữa thời Edo, được tạo ra bởi người thợ xây dựng đền Izumo Taisha. Đi qua nagayamon, bạn sẽ thấy tòa nhà chính, là một nhà máy nấu rượu, ở bên phải của bạn và tòa nhà phía tây, là một nhà máy bia gỗ - ở bên trái của bạn. Cả hai đều được xây dựng từ thời Minh Trị và có giá trị lịch sử cao. Bản thân ngôi nhà có thể nói là một nghề thủ công dân gian, với vẻ ngoài không trang trí rườm rà, thể hiện phong cách gia đình coi trọng sự giản dị, đồng thời là một gia đình nổi tiếng.

Triển lãm thường trực của bảo tàng trưng bày về 74 ngành công nghiệp truyền thống đã phát triển mạnh mẽ ở Kyoto. Có những đồ tạo tác được trưng bày và bạn có thể tìm hiểu về các kỹ thuật khác nhau được sử dụng trong quá trình chế tạo từng loại đồ thủ công, bao gồm nhuộm lụa, gốm sứ và làm ô.

5. Khu vực xung quanh Di tích Iwami Ginzan

Iwami Ginzan, được đăng ký là Di sản Văn hóa Thế giới vào năm 2007, là địa điểm có mỏ bạc thịnh vượng nhất dưới sự kiểm soát trực tiếp của Mạc phủ Tokugawa trong thời kỳ Edo. Vẫn còn vô số dấu vết của các đường hầm được gọi là "Mabu" đã thực sự được khai thác, và du khách ngày nay vẫn có thể quan sát một số trong số đó.

Ngoài ra, tại quận Omori, nơi đặt văn phòng daikan của Mạc phủ, còn lại nhiều tòa nhà lịch sử như "Dinh thự Kumagaya Moe", và cảnh quan thị trấn cổ khiến bạn cảm nhận được dấu tích không gian cổ kính từ hàng thế kỷ trước.

Yunotsu Onsen, một trong những cảng vận chuyển bạc trước đây và có lịch sử 1.300 năm, cũng là Di sản Thế giới. Các suối nước nóng có dược tính cao chảy trực tiếp từ nguồn được cho là có công dụng trong việc làm giảm đau, chữa trị một số bệnh. Thêm niềm vui cho chuyến đi của bạn bằng cách đi dạo qua những con đường hoài cổ của thị trấn suối nước nóng.

Nếu bạn đến thăm Nima, nơi "Kotogahama" nổi tiếng với cát hát, bạn có thể ghé thăm bảo tàng cát quý hiếm "Nima Sand Museum" và ngắm nhìn chiếc đồng hồ cát khổng lồ trong năm. Đừng bỏ lỡ màn biểu diễn cá voi beluga dễ thương tại Thủy cung Shimane ở thành phố Hamada.

Di tích Iwami Ginzan

"Iwami Ginzan Ruins" là một tàn tích mỏ bạc bắt đầu phát triển toàn diện vào nửa đầu thế kỷ 16, trở thành nơi kiểm soát trực tiếp của Mạc phủ trong thời kỳ Edo, và hoạt động cho đến thế kỷ 20. Người ta nói rằng bạc Nhật Bản chiếm khoảng một phần ba lượng bạc được sản xuất trên thế giới trong nửa đầu thế kỷ 17, nhưng người ta tin rằng phần lớn là của Iwami Ginzan. Năm 2007 (Heisei 19), nó đã được đăng ký là di sản thế giới đầu tiên ở Châu Á với tư cách là một khu mỏ.

Hơn 900 đường hầm (mabu) với nhiều quy mô khác nhau đã được phát hiện tại khu di tích. Ryugenji Mabu dài khoảng 600 mét là một ví dụ điển hình. Nó được đào vào năm 1715 trong thời kỳ Edo, do Daikansho của Mạc phủ Tokugawa quản lý và trở thành nguồn tài chính cho Mạc phủ. Hiện tại, khoảng 160m từ cổng vào được mở cửa cho công chúng vào tham quan. Vào thời điểm đó, mọi thứ đều được làm bằng tay, và bạn có thể nhìn thấy dấu vết của những vết đục trên tường.

Okubo Mabu, được phát triển với quy mô lớn từ thời Edo đến thời Minh Trị, có chiều dài khoảng 900m. Đây là một địa điểm khảo cổ có giá trị, nơi bạn có thể nhìn thấy những thay đổi của công nghệ khai thác theo thời gian.

Yunotsu Onsen

"Yunotsu Onsen" đã trở thành Di sản Thế giới cùng với Di tích Iwami Ginzan. Nơi đây từng là một bến cảng tấp nập vận chuyển hàng hóa từ Mỏ bạc Iwami Ginzan, những người thợ mỏ và người vận chuyển làm việc tại Mỏ bạc Ginzan cũng được chữa lành nhờ suối nước nóng. Các tòa nhà cổ kính từ Edo đến Showa đều xếp hàng dài trong thị trấn suối nước nóng, và bạn có thể tận hưởng suối nước nóng trong khi tản bộ qua những con phố hoài cổ.

Người ta kể rằng khoảng 1.300 năm trước, một nhà sư đi du lịch đã tìm thấy một con gấu trúc đã chữa lành vết thương cho mình trong một vũng nước. Hiện nay, có hai nguồn suối nước nóng. "Motoyu" là một suối nước nóng nổi tiếng đã được biết đến với hiệu quả cao từ thời cổ đại, vì nó hút các suối nước nóng từ nguồn của suối nước nóng đã mở ra nó. Có ba bồn tắm với nhiệt độ nước nóng khác nhau, nhưng tất cả đều có nhiệt độ từ 40 độ trở lên. Ngoài ra, nó nổi tiếng là có hiệu quả ngay cả khi say rượu.

"Yakushi-yu" khác có nguồn suối từ các tảng đá từ 2 đến 3 mét dưới lòng đất, ngay phía sau cơ sở, và bạn có thể tận hưởng 100% suối nước nóng chảy trực tiếp từ nguồn và đổ vào bồn tắm. Chất lượng suối nước nóng ở đây cũng được chọn là điểm đánh giá cao nhất "Tất cả 5" ở Sanin bởi sự kiểm tra của Hiệp hội Suối nước nóng Nhật Bản.

Bảo tàng cát Nima

Bảo tàng cát Nima ở thị trấn Nima, thành phố Oda, nằm ở phía bắc của Di tích Iwami Ginzan, là một bảo tàng cát hiếm hoi ở Nhật Bản với sáu kim tự tháp lớn nhỏ bằng kính. Gần đó là Kotogahama, nổi tiếng là bờ biển “Bãi cát hát”, được xây dựng để bảo vệ và tận dụng nguồn tài nguyên môi trường quý hiếm này, du khách có thể thưởng thức nhiều cuộc triển lãm và trải nghiệm liên quan đến cát.

Trong không gian cách mặt đất 8m ở sảnh thời gian ở trung tâm của cơ sở, có một chiếc đồng hồ cát hàng năm khổng lồ "Hourglass". Tại "Trung tâm trao đổi Fureai" trong tòa nhà phụ, bạn cũng có thể trải nghiệm các nghề thủ công bằng thủy tinh như làm nến trong bằng cách sử dụng cát màu. Ngoài ra, đồng hồ đeo tay, móc chìa khóa và phụ kiện cũng được bày bán tại góc lưu niệm.

Thủy cung Shimane

Cách Di tích Iwami Ginzan khoảng một giờ lái xe, Thủy cung Shimane Kaikan, nằm ở góc của Công viên Iwami Kaihin thuộc tỉnh Shimane ở thành phố Hamada, là thủy cung duy nhất ở phía tây Nhật Bản. Đây là nơi bạn có thể nhìn thấy cá voi beluga sống trong vùng nước lạnh giá quanh Bắc Băng Dương. Có một hồ bơi biểu diễn dành cho cá voi beluga ở trung tâm tầng 2 của tòa nhà, nơi bạn có thể nhìn cận cảnh vẻ ngoài đáng yêu của nó và nhiều màn trình diễn khác nhau.

Có bốn loại chim cánh cụt trong Hội trường chim cánh cụt. Bạn có thể nhìn thấy những chú chim cánh cụt bơi trên cao từ dưới đáy thủy cung, cũng như bước đi và những cử chỉ dễ thương. Hàng chục con cá mập xuất hiện, bơi thong thả trong vùng biển thần thoại của thủy cung lớn chính. Triển lãm dựa trên các chủ đề, chẳng hạn như Biển Khu vực Nhật Bản nơi một con cá bay bơi lội, và nó rất đáng để xem.

6. Khu Tsuwano

Đền Taikodani Inari

"Taikadani Inari Shrine" là một trong năm ngôi đền Inari lớn ở Nhật Bản, cùng với Fushimi Inari Shrine ở Kyoto, Takekoma Shrine ở Miyagi, Kasama Inari Shrine ở Ibaraki và Yutoku Inari Shrine ở Saga.

Ngôi đền bắt đầu xây dựng vào năm 1773 khi lãnh chúa phong kiến thứ 7 của miền Tsuwano, Norisada Kamei, xây dựng nó trên đỉnh Taikodani, cổng quỷ của lâu đài Tsuwano (Sanbon Matsushiro), để cầu nguyện cho sự thịnh vượng của miền và người dân. Các vị thần của nghi lễ là hai vị thần trụ cột, Ukanomitama no Kami, người thường được thờ tại đền Inari, và Izanami Mikoto, người đã xây dựng đất nước Nhật Bản.

Người ta nói rằng ký hiệu "Inari" thay vì "Inari" được dựa trên từ "Nari", thể hiện mong muốn của lãnh chúa phong kiến, Kokusada.

Nếu bạn nhìn Taikodani từ thị trấn Tsuwano, bạn có thể thấy đường đến Senbon Torii sơn đỏ đang leo dọc theo bề mặt núi. Du khách có thể leo lên bằng ô tô, nhưng nếu bạn đi bộ lên con đường tiếp cận khoảng 300m, bạn có thể thưởng thức quang cảnh ngoạn mục của đường hầm torii.

Ngôi đền cũng có màu đỏ son và tỏa sáng trong màu xanh lá cây xung quanh. Từ trong khuôn viên có thể nhìn xuống thị trấn Tsuwano như một khu vườn thu nhỏ. Ngoài ra còn có "Kitsune Mikuji", là một con cáo trắng bằng gốm dễ thương với một lá phiếu may mắn, và bùa hộ mệnh chỉ có ở Đền Taikodani Inari.

7. Món ăn địa phương hấp dẫn

Izumo soba

"Izumo soba" là một trong những món ăn địa phương dành cho người sành ăn đại diện cho Izumo. Lý do tại sao nó trông sẫm màu hơn kiều mạch thông thường là nó sử dụng bột kiều mạch được làm bằng một phương pháp gọi là "mài", nghiền bột kiều mạch với vỏ. Đây là một món ăn bổ dưỡng và bạn có thể thưởng thức hương thơm ban đầu và kết cấu độc đáo của mì kiều mạch.

Có "wariko soba" lạnh và "kamaage soba" ấm, và bạn có thể thưởng thức một trong hai loại này trực tiếp trên soba. Ngoài ra, mỗi nhà hàng đều có những đặc điểm và sự khác biệt riêng, vì vậy thật thú vị khi bạn lên kế hoạch cho một chuyến đi để tận hưởng sự khác biệt trong khi ăn.

Izumo Zenzai

"Zenzai" là một món ngọt Nhật Bản được cho là có nguồn gốc từ Izumo. "Jinzaimochi", được phục vụ tại "Lễ hội Kannazuki" được tổ chức ở Izumo vào tháng 10 âm lịch, được truyền đến Kyoto từ "Zenzai".

Zenzai của Izumo đặc trưng bởi vị ngọt nhẹ sử dụng đậu azuki lớn, và có nhiều loại khác nhau như bánh gạo trắng đỏ, bánh gạo hình trái tim dễ thương và bánh gạo monaka. Vào mùa hè, "zenzai lạnh" và "băng zenzai" lạnh cũng sẽ xuất hiện.

Ngao shijimi

Ngao ở Hồ Shinji là "Ngao Yamato", sống ở vùng nước lợ, nơi nước biển và nước ngọt trộn lẫn. Vì vậy, hương vị của loại ngao này cũng rất khác so với ngao nước ngọt thông thường. Chúng có thịt dày hơn, dai hơn và cũng thơm ngon hơn so với ngao thông thường. Chính vì sinh sống trong môi trường nước đặc biệt nên chất dinh dưỡng của ngao shijimi cũng cao hơn. Chúng chứa nhiều canxi, sắt và vitamin B12 hơn.

Súp Shijimi là món chính, nhưng ngao nước ngọt hạt lớn ở Hồ Shinji có thể được hấp với rượu sake. Ngoài những sản phẩm mới thu hoạch buổi sáng được bán tại địa phương sau khi loại bỏ cát, một số được đông lạnh. Ngoài ra, các sản phẩm được đóng gói hút chân không và các sản phẩm chế biến sẵn như tsukudani và takikomi gohan cũng được bày bán nên bạn có thể dùng làm quà lưu niệm.

Rượu sake Shimane

Người ta cho rằng Shimane có nguồn gốc từ nghề nấu rượu sake, và người ta viết rằng các vị thần trong thần thoại Nhật Bản cũng đã làm rượu sake và tổ chức một bữa tiệc. Công thức bí mật cho hương vị rượu sake hảo hạng này chính là nguồn nước dồi dào và tinh khiết, chất lượng gạo ngon, cùng công nghệ lên men ủ rượu truyền thống.

"Furuhashi Sake Brewery" được thành lập vào năm 1878 (Meiji 11). Nhà máy rượu Sake là một cửa hàng lâu đời cũng được đăng ký là tài sản văn hóa vật thể. Thương hiệu đại diện, "Hatsujin," được đặt theo tên của nhà máy bia đầu tiên.

Các món hải sản

Tỉnh Shimane có đường bờ biển dài từ đông sang tây hướng ra biển Nhật Bản. Vùng biển xa bờ là một kho tàng tài nguyên biển, số lượng hải sản có thể đánh bắt được hơn 80 cảng cá lớn nhỏ, các loại hải sản cập bến luôn trong tình trạng tươi sống. Nếu bạn đến thăm Shimane, bạn chắc chắn nên thử nó.

Ngoài khơi bờ biển phía tây là một ngư trường đánh bắt cá nhám đen. Nó có tên gọi như vậy bởi vì phần cổ sau của nó có màu đen, và vì màu đỏ son tươi sáng và độ quý hiếm của nó, nó cũng được cung cấp như một loại cá cao cấp trong các nhà hàng cao cấp như ẩm thực Nhật Bản và nhà hàng. Bạn cũng có thể thưởng thức muối nướng, cá kho và sashimi nếu nó còn tươi.

Cua tuyết có thể được thu hoạch ở vùng biển gần quần đảo Oki.. Do ngư trường gần, cá được cập cảng còn sống nên việc thưởng thức món cua tuyết tươi theo mùa trong thời gian cấm đánh bắt từ tháng 11 đến tháng 3 hàng năm cũng rất hấp dẫn. Tại các cơ sở lưu trú trong tỉnh, các kế hoạch ăn ở cho phép bạn thưởng thức các khóa học nấu món cua sang trọng cũng đã xuất hiện vào thời điểm này trong năm và đang trở nên phổ biến.

Từ mùa xuân đến mùa hè, hàu đá nuôi ở vùng biển xinh đẹp Shimane đang vào mùa. Nó được đặc trưng bởi cơ thể lớn, dày và đồ sộ. Bạn có thể thưởng thức nó cả sống và chín.

Sản xuất cá khô cũng sôi động, và trong số đó, cá dẹt khô muối tự hào có sản lượng cao nhất ở Nhật Bản. Ngoài ra còn có tảo biển đen khô. Bạn có thể thưởng thức hương vị của cá khô với vị umami cô đặc, khác với hương vị của cá tươi. Bạn có thể mang những chiếc đã đóng gói về nhà làm kỷ niệm.

Genji-maki

Genji-maki" là một loại bánh kẹo nổi tiếng đại diện cho Tsuwano, là một loại bột mỏng có hương vị castella được nướng bằng cách trộn bột mì, trứng và đường. Có một giai thoại rằng chính loại bánh này đã cứu được một phần lớn vùng Tsuwano trong thời đại Genroku của Edo, và nó được cho là đồ ngọt tốt lành.

Hương vị dân dã được mọi người ưa chuộng. Có những cửa hàng bạn có thể nếm thử loại đậu tươi làm bằng cách tự tay nướng tại cửa hàng và mỗi cửa hàng đều có sự độc đáo riêng, chẳng hạn như bột đậu và bột đậu matcha, vì vậy hãy thử tìm hương vị yêu thích của bạn bằng cách so sánh chúng.