Điểm đến
Du lịch

Du lịch Nhật Bản tháng 7: Ăn uống, ngắm cảnh và thưởng thức mùa hè ở Hokkaido

Mục lục
1. Thời tiết Hokkaido vào tháng 7 và cách ăn mặc phù hợp
2. Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Hokkaido vào tháng 7
3. Những phong cảnh đẹp nhất ở Hokkaido vào tháng 7
4. Sự kiện đặc sắc của Hokkaido vào tháng 7


Nguồn ảnh: pakutaso.com


Nhìn vào bất kỳ cẩm nang hoặc trang web du lịch Nhật Bản nào bạn đều có thể thấy rằng tháng 7 là khoảng thời gian lý tưởng nhất để du lịch Hokkaido. Tuy nhiên, nếu nói như thế thì cũng không hẳn bởi thiên đường du lịch rộng lớn này luôn có những địa điểm tham quan hấp dẫn vào tất cả các mùa trong năm. Nhưng có quá nhiều thông tin khiến bạn băn khoăn không biết phải đi đâu, chơi gì, ăn gì tại từng thời điểm cụ thể? Vậy thì trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn tất cả các bí kíp bỏ túi cho mùa du lịch Hokkaido tháng 7.

1. Thời tiết Hokkaido vào tháng 7 và cách ăn mặc phù hợp
Khu vực có nhiệt độ thấp nhất vào mùa hè ở Nhật Bản là Nemuro của Hokkaido, khoảng 17oC, tương tự như Okinawa vào tháng 1 hoặc tháng 2. Trong các khu vực đất liền như Sapporo, Asahikawa và Obihiro, có một số ngày nhiệt độ lên tới 30oC nhưng hầu hết đều khoảng trên dưới 20oC. Đặc biệt ở phía Đông, sương mù biển do dòng hải lưu mang đến làm nhiệt độ khu vực này hiếm khi nào vượt mức trung bình. Tương tự, phía Nam do ảnh hưởng bởi mùa mưa trên đất liền nên sẽ có rất nhiều mây. Bởi vậy nên cũng thật không may nếu bạn đến thăm núi Hakodate vào những ngày sương mù và mây dày đặc.

Trang phục bạn mang theo phụ thuộc rất nhiều vào địa điểm và thời gian bạn đến tham quan một nơi nào đó. Chuyến du lịch của bạn sẽ thật thảm họa nếu hành trang vali mang theo không phù hợp với thời tiết. Đặc biệt một nơi có nhiệt độ thay đổi thất thường giữa các ngày như Hokkaido thì chúng tôi gợi ý một phong cách ăn mặc linh hoạt. Bạn có thể cần ít nhất một chiếc áo dài tay hoặc một chiếc áo khoác ngoài. Chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm khá lớn nên cũng không có gì ngạc nhiên khi ban ngày có thể lên đến 30oC nhưng ban đêm lại xuống mức dưới 20oC. Điều này đúng với cả vùng ven biển và nội địa. Bạn cũng nên mang theo kem chống nắng và kính râm để phòng tránh tia UV.

2. Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Hokkaido vào tháng 7
Hokkaido tự hào là nơi có nền ẩm thực phong phú với nhiều món ăn ngon đa dạng, hấp dẫn theo mùa nhưng nếu đến đây vào tháng 7, ngoài những món ngon nổi tiếng khác thì 3 đặc sản dưới đây là những thứ bạn không thể bỏ qua.

Dưa lưới (Yubari, Furano)
Khi nhắc đến các loại trái cây của Nhật Bản, không thể không nhắc đến loại dưa lưới ở Hokkaido, đặc biệt là dưa vùng Yubari nổi tiếng không thua gì thịt bò Kobe. Đặc trưng của dưa là ruột vàng cam, thân tròn, vỏ lưới khít, vị ngọt và hương thơm trên cả tuyệt vời. Vụ mùa trồng dưa là khoảng từ tháng 6 đến tháng 7, chỉ được sản xuất độc quyền bởi những người dân địa phương, thậm chí người ta còn cấm mang hạt giống ra khỏi thành phố. Nhưng cũng bởi đây là loại cây thất thường nên chỉ những người có kinh nghiệm mới có thể trồng chúng. Thị trấn Furano và Kyowa cũng là khu vực sản xuất dưa lưới lớn với giá cả hợp lý, đặc biệt những quả dưa được bán trên đường cao tốc rất ngon với giá thấp đáng ngạc nhiên. Nếu bạn đi du lịch bằng xe hơi, hãy chắc chắn không bỏ lỡ cơ hội mua loại dưa hiếm có này. Nhiều nơi còn bán dưa trực tiếp ngay trong khuôn viên trồng. Dưa Hokkaido có vị ngon hấp dẫn tuyệt vời đến nỗi khi ăn sẽ cho bạn cảm giác hạnh phúc ngập tràn, khi ăn miếng đầu tiên hương thơm của nó cũng lan tỏa xung quanh cánh mũi của bạn.


Dưa lưới Yubari



Nhím biển (đảo Rebun, Shakotan)
Ở Hokkaido, mùa nào bạn cũng có thể thưởng thức được món nhím biển này. Từ phía Bắc Hokkaido đến bán đảo Shakotan, mùa nhím biển là giữa mùa hè còn ở khu vực Shiretoko là giữa mùa đông. Điều quan trọng nhất để có món nhím biển ngon là chất lượng tảo bẹ kombu. Rebun, Shiretoko và Erimo (Hidaka) là ba khu vực sản xuất tảo bẹ ngon nổi tiếng trên cả nước. Thưởng thức nhím biển ăn kèm tảo bẹ sẽ đem đến cho bạn sự phấn khích bất ngờ.


Nhím biển



Cua Hanasaki (phía Đông Hokkaido)
Cua Hanasaki khá nhỏ nhưng với hương vị và chất lượng thịt của nó, đây vẫn là một món ăn được nhiều khách du lịch đến Hokkaido yêu thích. Gần đây số lượng cua đã bị giảm sút nên người ta cũng hạn chế khoảng thời gian đánh bắt chúng nhưng nếu đến Hokkaido vào tháng 7, bạn không cần lo lắng về vấn đề này. Bạn có thể thưởng thức cua Hanasaki mới luộc ở trước nhà ga Nemuro và những nơi khác. Đây là một món ăn bổ dưỡng quý hiếm mà ngay cả người dân bản địa cũng không có cơ hội nếm thử. Ngoài ra còn có một loại cua màu xanh hình dạng tương tự có giá thấp hơn một chút nhưng không có nghĩa là nó thua kém về hương vị và chất lượng.


Cua Hanasaki



3. Những phong cảnh đẹp nhất ở Hokkaido vào tháng 7
Hokkaido nổi tiếng với những thắng cảnh đẹp như tranh vẽ khiến những ai có cơ hội được chiêm ngưỡng tận mắt đều không thốt nên lời. Hãy cùng chúng tôi thưởng ngoạn mùa hè ở các địa danh nổi tiếng và khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ dưới đây.

Cánh đồng hoa oải hương ở Furano và Biei
Một chuyến du lịch mùa hè ở Hokkaido sẽ không thể trọn vẹn nếu bạn không đến cánh đồng hoa oải hương bạt ngàn tuyệt đẹp ở Furano và Biei. Những bông hoa tím nhỏ xinh được trồng trên một diện tích rộng lớn trải dài như một tấm thảm khổng lồ tỏa hương thơm nồng nàn trong gió như đưa bạn lạc vào thế giới cổ tích đầy quyến rũ. Không giống như hoa anh đào chỉ nở trong khoảng một tuần, hoa oải hương nở kéo dài gần hai tháng, từ đầu tháng 7 đến cuối tháng 8, trong đó nông trang Tomita ở Furano và đồi Zerubu ở Biei là hai địa điểm ngắm hoa chính được yêu thích nhất. Trang trại Tomita mở cửa từ mùa xuân đến mùa thu, trồng các loại hoa trong đó chủ yếu là hoa oải hương. Trang trại cũng có bảo tàng và cửa hàng bán đồ lưu niệm, khách có thể vào thăm trang trại miễn phí trong giờ làm việc. Trên đồi Zerubu, bên cạnh những bông hoa oải hương nở rực rỡ là hoa hướng dương, hoa cúc vạn thọ, hoa phong nữ.
※ Nông trang Tomita
Địa chỉ: 15 Kisen Kita, Nakafurano, Sorachi, Hokkaido
Cách đi: Trạm xe bus gần nhất là Nakafurano của Furano Bus, ga tàu gần nhất là "Lavender-Batake" của JR Furano.
Điện thoại: 0167-39-3939
Thời gian mở cửa: 8:30 ~ 17:30
※ Đồi Zerubu
Địa chỉ: Daisan, Biei-cho, Kamikawa-ku, Hokkaido
Cách đi: khoảng 30 phút đi bộ từ ga Biei
Điện thoại: 0166-92-3160


Cánh đồng hoa oải hương ở Furano



Bán đảo Shakotan
Bán đảo Shakotan là một phần của Công viên quốc gia Niseko Shakotan Otaru Kaigan. Tháng 7 là thời điểm vàng để đến với mũi Kamui và bờ biển xanh Shimamui trên bán đảo Shakotan. Hành trình lý tưởng là bắt đầu từ Niseko/Iwanai và đi đến Otaru từ đó bởi vì bạn sẽ lái xe trên làn đường bên trái, ít vật cản hơn và cho phép bạn tận hưởng bờ biển xanh thẳm dưới bầu trời xanh cao vô tận. Lái xe lên phía Tây của Shakotan để hòa mình vào những bãi cát trắng, những ngôi làng chài đơn sơ, mộc mạc và chiêm ngưỡng những tảng đá có hình thù kỳ lạ nằm dọc theo bờ biển ở phía Iwanai. Vẻ đẹp sâu thẳm ngoài khơi bờ biển Shimamui cũng nổi bật nhất vào tháng 7. Khung cảnh biển đặc biệt trở nên lãng mạn khi mặt trời dần nhô lên từ dưới lòng biển vào các buổi sáng sớm, chiếu những tia nắng ấm áp sưởi ấm vạn vật. Có rất nhiều điểm dừng chân đẹp đáng ngưỡng mộ trên đường đến Yoichi, vì vậy hãy tận dụng tối đa cho chuyến hành trình của mình. Ngoài ra, từ mũi Kamui, du khách có thể ngắm biển từ con đường đi bộ trên đồi được gọi là Charenka. Đây không chỉ đơn thuần là một ngọn đồi vươn ra biển mà còn mang nhiều ý nghĩa lịch sử và tâm linh. Du khách có thể thưởng thức hương vị của biển cả thông qua món nhím biển ngon trứ danh tại đây.
Địa chỉ: Shakotan-cho, Hokkaido
Cách đi: Từ trạm JR Otaru đi khoảng 1 tiếng 25 phút tới Bikuni.


Bán đảo Shakotan



Hồ Saroma - bán đảo Shiretoko
Vẻ đẹp hùng vĩ của khung cảnh nơi đây quả thật ngoài sức tưởng tượng. Đồng bằng và biển được nối với nhau bởi những con đường dài thẳng tắp. Saroma, được hình thành do sự lắng đọng của cát, là hồ nước lợ lớn nhất ở Hokkaido và đứng thứ ba ở Nhật Bản. Quanh bờ hồ có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp như vườn hoa hoang dã Wakka hay bãi cát trắng trải dài đường Ryugu. Shiretoko là một bán đảo tràn ngập thiên nhiên được công nhận là di sản văn hóa thế giới. Đến đây, bạn được dịp ngao du thưởng ngoạn xung quanh bán đảo bằng tàu biển, quan sát các loài động vật hoang dã hay chiêm ngưỡng thác nước nóng Kamuiwakka cao 130m.  
※ Hồ Saroma
Địa chỉ: Saroma, Tokoro, Hokkaido
Cách đi: Nhà ga gần nhất là Memanbetsu Kuko.
Điện thoại: 01587-2-1200  
※ Bán đảo Shiretoko
Địa chỉ: Shiretoko, Rausu-cho, Menashi-gun, Hokkaido
Cách đi: Từ ga JR Shiretoko Shari, lên xe buýt Liner của Sân bay Shiretoko và xuống xe tại trạm dừng Shiretoko (Utoro). Từ Sân bay Memanbetsu, đi xe buýt đến Shiretoko (Utoro) mất khoảng 2 giờ 15 phút.


Hồ Saroma



4. Sự kiện đặc sắc của Hokkaido vào tháng 7
Bên cạnh được bà mẹ thiên nhiên ban tặng những cảnh quan đẹp đến nao lòng thì nét quyến rũ của Hokkaido còn được thể hiện qua các lễ hội diễn ra quanh năm, đặc biệt là các sự kiện sôi động vào mùa hè. Hãy xem trong tháng 7 này, Hokkaido có những sự kiện giải trí hấp dẫn nào nhé!

Lễ hội lửa Orochon
Đây là một lễ hội mùa hè ở Abashiri để nhớ về văn hóa của các dân tộc phương Bắc và cũng để tưởng niệm Orochon, một trong những bộ lạc bản địa của Okshotsk. Dưới những ánh lửa bập bùng đẹp như mơ, những người tham gia mặc trang phục truyền thống, nhảy múa, cầu nguyện và thầm cảm ơn thần linh đã ban cho một cuộc sống bình an và một vụ mùa bội thu. Bầu không khí vừa trang trọng vừa náo nhiệt của lễ hội chắc chắn sẽ khiến bạn muốn ghé thăm.
Địa chỉ: Ryuhyu-kaido, Abashiri, Hokkaido
Cách đi: 10 phút xe bus hoặc 8 phút ô tô từ ga Abashiri
Điện thoại: 0152-44-5849  
Thời gian: Cuối tháng 7


Lễ hội lửa Orochon



Lễ hội vườn bia công viên Odori
Thật tuyệt khi vào những ngày hè nóng nực được thưởng thức một cốc bia mát lạnh. Một khu vườn khổng lồ trải dài 1km với sức chứa hơn 13,000 người là nơi bạn có thể thử hết tất cả các loại bia ngon đến từ khắp nơi trên thế giới, trong đó có cả bia Đức.
Địa chỉ: Odori Nishi, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido
Cách đi: Dừng tại ga Odori sau đó đi tuyến Tokyo Metro Tozai, Namboku, Toho hoặc nếu dừng tại ga Sapporo thì đi xe bus hoặc đi bộ 15 phút
Điện thoại: 011-251-0438
Thời gian: Giữa tháng 7 ~ giữa tháng 8


Lễ hội vườn bia công viên Odori



Bạn thấy Hokkaido tháng 7 có tươi mới sôi động so với một Hokkaido trầm tĩnh lạnh lẽo rất khác vào những tháng mùa đông? Nếu bạn muốn khám phá thiên đường phương Bắc của Nhật Bản ngay trong mùa hè này thì cẩm nang du lịch ở trên với các chuyên mục địa điểm, món ngon, sự kiện mà chúng tôi gợi ý chắc chắn sẽ có ích cho bạn đấy!


Bài viết liên quan