---

Mục lục
1.% Arabica
2. Vermillion
3. Kurasu
4. Wife & Husband
5. Starbucks Coffee Kyoto Ninenzaka

Đố bạn biết một trong những địa điểm rất thân thuộc với chúng ta mỗi khi ta cần nạp lại năng lượng hoặc tận hưởng sự bình yên, một khoảnh khắc thư giãn là nơi nào không? Đó chính là các quán cà phê, nơi bạn không chỉ “nhâm nhi” những cốc cà phê thơm ngon mà còn “đắm mình” trong không gian đặc biệt của quán. Còn gì tuyệt vời hơn việc mỗi buổi sáng được thưởng thức một tách cà phê trước khi bắt đầu một ngày mới. Nhưng ngay cả khi chúng ta đang tận hưởng chuyến hành trình khám phá xứ sở Phù Tang thì bạn cũng đừng quên ghé thăm những quán cà phê nổi tiếng ở nơi đây nhé. Kyoto là một trong những thành phố rất nổi tiếng với những quán cà phê đặc biệt mà bạn sẽ không thể tìm thấy ở một nơi nào khác đâu. Chúng ta hãy cùng khám phá “top 5 quán cà phê đáng để ghé thăm khi tới Kyoto.

1.% Arabica

---

---

Tọa lạc tại một con đường nhỏ dẫn đến chùa Hokanji thuộc phường Higashiyama của Kyoto, % Arabica không vì thế mà đánh mất đi sự hấp dẫn và vị thế của mình. Đây có lẽ là quán cà phê đông khách nhất ở Kyoto, khi được cả khách du lịch và người dân địa phương chọn là điểm đến quen thuộc. Mặc dù  % Arabica không phải là cái tên xa lạ gì với các vị khách quốc tế vì các chi nhánh của quán còn xuất hiện ở một số quốc gia khác, tuy vậy, điều này không làm ảnh hưởng tới số lượng khách muốn ghé thăm và tự mình tận hưởng những tách cà phê thơm ngon ở nơi đây. Chính vì điều đó mà bạn đừng bất ngờ khi bắt gặp một dãy những vị khách đứng xếp hàng trước cửa hàng “nhỏ nhắn” nằm trong con đường nhỏ ở Kyoto nhé. Vậy điều gì tạo nên sức hấp dẫn của % Arabica đối với các thực khách?  Câu trả lời nằm ở chất lượng cà phê của cửa hàng. Có hai loại cà phê nổi tiếng nhất của quán là loại nguyên chất và pha trộn. Điểm đặc biệt ở chỗ, tùy vào sở thích và hương vị yêu thích của khách hàng, bạn hoàn toàn có thể chọn loại hạt cà phê ngay tại quầy và yêu cầu nhân viên rang chúng rồi chế biến theo yêu cầu riêng của mình.

% Arabica có tới 3 cơ sở trong khu vực Kyoto bao gồm: một địa điểm gần chùa Hokanji, một ở Arashiyama và cơ sở nằm ngay trong Fujii Daimaru của phố Kawaramachi. Một gợi ý dành cho du khách nếu như bạn vẫn chưa tìm được cho mình hương vị cà phê yêu thích, đó là hãy gọi một cốc latte trộn khi bạn đang trên đường tới Ninenzaka hoặc sau khi đi dạo quanh con đường tre ở Arashiyama nhé.

➤ Thông tin thêm:
Higashiyama: Mở cửa mỗi ngày (8:00 - 18:00)
Arashiyama: Mở cửa mỗi ngày (8:00 - 18:00)
Fujii Daimaru: Mở cửa mỗi ngày  (10:30 - 20:00)

2. Vermillion

---

---

Khi bạn ghé thăm ngôi đền Fushimi Inari thờ thần đạo nổi tiếng ở Nhật Bản, đừng quên để ý một quán cà phê nhỏ nằm gần ga JR Inari có tên Vermillion – được lấy cảm hứng từ cánh cổng Torush của ngôi đền Fushimi Inari. Điểm đặc biệt nhất của cửa hàng có lẽ là hương vị cà phê thơm ngon, kết hợp phong phú và đa dạng các nguyên liệu như trà xanh Uji, bột matcha, sữa tươi để tạo nên những cốc cà phê đá latte hay latte matcha thoang thoảng hương vị trà xanh. Những hạt cà phê ở Vermillion được rang bởi Weekenders coffee – một quán cà phê nổi tiếng khác ở trung tâm của Kyoto. Cửa hàng có hai cơ sở chính, một ở gần ga JR Inari với tên đầy đủ là “Vermillion espresso bar & info” và một cơ sở khác nằm ở bên trong ngôi đền Fushimi Inari, có tên “ Vermillion café”.

➤ Thông tin thêm:
Vermillion espresso bar & info: Mở cửa mỗi ngày (9:30 - 17:00)
Vermillion café: Mở cửa mỗi ngày (9:30 - 17:00)

3. Kurasu

---

---

Nếu du khách đang khám phá thành phố Kyoto, bạn hãy dành một chút thời gian để thưởng thức hương vị cà phê với một không gian rất ấm cúng và thân thiện – tiệm cà phê Kurasu. Trước kia, nơi đây là một cửa hàng online bán các thiết bị pha chế cà phê, sau đó được phát triển và kinh doanh trở thành quán cà phê. Cửa hàng nằm ngay gần nhà ga Kyoto – một địa điểm hoàn hảo để du khách nhâm nhi tách cà phê buổi sáng trước khi bắt đầu chuyến hành trình tham quan thành phố. Đóng góp một phần không nhỏ cho sự thành công của Kurasu là những nhân viên pha chế dày dặn kinh nghiệm, được học tập tại nước ngoài, vì vậy, du khách có thể trao đổi trực tiếp về khẩu vị và hương vị thức uống yêu thích của mình với họ bằng tiếng Anh. Nếu bạn bỏ lỡ cơ hội thưởng thức cà phê buổi sáng tại quán thì đừng quên dừng chân và “tự thưởng” cho mình những tách cà phê chiều muộn nhé. Một số sự lựa chọn yêu thích của du khách trong những buổi chiều muộn là nhâm nhi tách cà phê nhỏ giọt với những hương vị như Single O, Taoca, Nagasawa… và cùng nạp lại năng lượng, sống chậm lại trong những giây phút bình yên của buổi chiều tà.

* Giờ mở cửa: 8:00 - 18:00

4. Wife & Husband

---

---

---

Nếu bạn là một người thích tận hưởng sự bình yên và đơn giản của cuộc sống hay muốn cân bằng lại nhịp độ sống quá nhanh ở những khu thành thị, bạn nên ghé thăm quán cà phê Wife & Husband. Cửa hàng nằm gần bến xe bus Kitaoji và chỉ mất chưa tới 5 phút đi bộ tới con sông Kamogawa. Phần lớn du khách đều rất ấn tượng bởi cái tên của quán – Wife & Husband, mọi người thường thắc mắc và tưởng tượng ra những câu chuyện tình lãng mạn như là một sự tích hoặc kỷ niệm trước khi thành lập quán. Thật đúng vậy, quán cà phê được điều hành bởi một cặp đôi mà được mọi người thường ví von gọi họ là “ cặp đôi cà phê”. Họ là những người có đam mê với việc pha chế cà phê, thích tìm tòi và khám phá ra nhiều hương vị thơm ngon mà bạn sẽ không thể thưởng thức ở nơi nào khác. Loại cà phê được yêu thích nhất của quán cũng chính là sự pha chế thành công đầu tiên của cặp đôi có tên “Daughter”. Một không gian yên bình, khác với sự nhộn nhịp và xa hoa của những điểm thu hút khách du lịch khác chính là cảm giác mà “ Wife & Husband” mang lại cho du khách. Ngoài ra, bạn cũng đừng bỏ lỡ chuyến dã ngoại ngay bên bờ sông Kamogawa với một phích cà phê nóng đi kèm với một số đồ ăn nhẹ và cùng “đắm mình” trong khung cảnh thiên nhiên ngay tại nơi này nhé.

* Giờ mở cửa: 10:00 - 17:00

5. Starbucks Coffee Kyoto Ninenzaka

---

---

Starbuck – một thương hiệu cà phê đã quá quen thuộc với chúng ta khi các cơ sở của Starbuck có mặt hầu như ở các quốc gia trên thế giới. Đến đây, nhiều người tự hỏi có điều gì đặc biệt để thưởng thức cà phê của quán trong khi hương vị của chúng đã quá đỗi quen thuộc? Nhưng bạn sẽ phải ngạc nhiên ngay từ lần đầu khi nhìn thấy quán Starbucks Coffee Kyoto Ninenzaka đấy. Phong cách bày trí và không gian của cửa hàng không đi theo xu hướng hiện đại như các cơ sở khác mà quán lại khai thác sự truyền thống của “đất nước mặt trời mọc”. Được lấy cảm hứng từ những ngôi nhà gỗ cổ của người dân Nhật Bản, Starbucks Coffee Kyoto Ninenzaka sẽ làm du khách sẽ nhầm tưởng rằng mình đang đi lạc vào những phòng thưởng thức trà đạo – một nét đẹp truyền thống của Nhật Bản. Bạn hãy tự mình trải nghiệm sự kết hợp độc đáo và hòa quyện của những thức uống hiện đại hòa cùng với không gian truyền thống, bầu không khí cổ xưa ở Starbucks Coffee Kyoto Ninenzaka để tự cảm nhận và đánh giá nhé.  

* Giờ mở cửa: 8:00 - 20:00

Vậy là chúng ta đã khám phá 5 quán cà phê đặc biệt nhất khi tới thăm Nhật Bản mà bạn nên ghé thăm. Việc nhâm nhi những tách cà phê không đơn giản chỉ là thưởng thức hương vị của chúng mà còn là sự cảm nhận và hòa quyện của vẻ đẹp văn hóa, truyền thống của mỗi vùng đất, một đất nước. Còn bạn, bạn đã chọn được cho mình một địa điểm yêu thích nhất để trải nghiệm trong chuyến hành trình khám phá vùng đất “hoa anh đào” lần này chưa? Chúc bạn có một chuyến đi ý nghĩa và tuyệt vời bên gia đình, bạn bè và người thân nhé.