Ẩm thực

12 cửa hàng đồ ngọt ở Shinjuku không thể bỏ qua!


Mục lục
1. CAFE AALIYA (カフェ アリヤ)
2. SALON BAKE&TEA (サロン ベイクアンドティー )
3. Cửa hàng trái cây Liebel Shinjuku (果実園 リーベル 新宿店)
4. Cửa hàng trái cây Takano (タカノフルーツパーラー 本店)
5. HAPPY HOME KITCHEN (ハッピー ホームキッチン)
6. ALFRED TEA ROOM (アルフレッド ティー ルーム ルミネエスト新宿店)
7. THE ALLEY LUJIAOXIANG (鹿角巷 ルミネ新宿店 )
8. TORAYA CAFE・AN STAND 新宿店
9. POGG 新宿ルミネエスト店
10. LADUREE (ラデュレ 新宿店)
11. OSLO COFFEE (オスロ コーヒー 新宿サブナード店)
12. HARBS (ハーブス ルミネエスト新宿店)



Thưởng thức hương vị ẩm thực cũng chính là cách để trải nghiệm và khám phá một vùng đất mới. Nhắc đến xứ sở Phù Tang, người ta hay nói tới những món ăn nổi tiếng như Sushi, Sashimi, Tempura, mì Udon hay ramen,... Nếu bạn là một “tín đồ” dành cho đồ ngọt thì những tách cà phê sữa thơm ngon, những chiếc bánh ngọt đầy màu sắc nhưng không kém phần hấp dẫn sẽ là những lựa chọn không thể bỏ qua. Đặc biệt, khi đến với Shinjuku - Tokyo,  top 12 cửa hàng đồ ngọt được đánh giá hấp dẫn nhất, nơi du khách vừa được tận hưởng những món ăn ngon, vừa được đắm chìm trong không gian bày trí của từng nơi. Còn chờ gì nữa, chúng ta hãy cùng khám phá những địa điểm ấy.



1. CAFE AALIYA (カフェ アリヤ)

Một quán cafe bánh mì nướng kiểu Pháp nổi tiếng, nằm gần cửa hàng tạp hóa Shinjuku Isetan - Cafe Aaliya là một điểm đến yêu thích của nhiều du khách. Thực đơn chủ đạo của quán chỉ bao gồm bánh mì nướng theo phong cách Pháp, bánh panini - bánh truyền thống của Ý cùng với đa dạng các hương vị cà phê khác nhau. Những lát bánh mì vàng ươm, đượm mùi bơ thơm ngát, độ mềm và mịn trong từng miếng bánh, kết hợp với độ ngậy của những lớp kem tươi hoặc caramen đã tạo nên sức hấp dẫn của nơi đây.



Thông tin thêm:

Địa chỉ: Tòa nhà Yamamoto B1F, 3-1-17 Shinjuku, Tokyo

Điện thoại: 333.541.034

Giờ mở cửa: 9:30 - 22:00

Trang web: http://www.aaliya.jp/

Trang Facebook: https://www.facebook.com/cafeaaliya/



2. SALON BAKE&TEA (サロン ベイクアンドティー )

Với một không gian ấm cúng mang phong cách trẻ trung, hiện đại, Salon Bake&Tea là nơi du khách không chỉ thưởng thức nhiều loại đồ uống hấp dẫn mà còn có vô số các loại bánh, đồ ăn nhẹ, đồ tráng miệng độc đáo khác. Các loại bánh ngọt, bánh mì được những đầu bếp nổi tiếng làm ra với đa dạng các loại hương vị, màu sắc và hình dáng, kích thước khác nhau, phù hợp với mọi sở thích của nhiều thực khách. Nhưng nổi bật nhất có lẽ phải kể đến Parfait - là một món tráng miệng đặc biệt có xuất xứ từ Pháp vào những năm 1894. Parfait là sự hòa quyện và kết hợp độc đáo của kem tươi, rượu, trái cây, các loại hạt hoặc sữa chua. Không có một công thức “chuẩn” để tạo ra chúng, điều này có nghĩa, sự thành công của Parfait phụ thuộc phần lớn vào hương vị, cách bày trí, sự sáng tạo của những người đầu bếp.



                                                                        Parfait  

Không quá khi nói rằng Salon Bake&Tea là một trong những địa điểm để tận hưởng những ly Parfait ngon nhất tại Tokyo. Điểm độc đáo của món tráng miệng này không chỉ là hương vị thanh thanh của trái cây, vị ngậy của những lớp kem tươi mà còn nằm ở cách bày trí tầng tầng các lớp hoa quả, sữa chua, các loại hạt đan xen với nhau, tạo sự hấp cho món ăn. Ngoài ra, mọi người có thể nhâm nhi những tách trà truyền thống hoặc trà hoa nhài thơm ngát trong khi thưởng thức các loại bánh ngọt tại nơi đây.


Thông tin thêm:

Địa chỉ: 3F, 4-1-6 Shinjuku, Tokyo

Điện thoại:  3 6380 1790

Giờ mở cửa: 11:00 - 21:30

Trang web: https://www.newoman.jp/shop/shop_details.php?id=65



3. Cửa hàng trái cây Liebel Shinjuku (果実園 リーベル 新宿店)

Thêm một gợi ý nữa dành cho du khách để vừa thưởng thức những bữa ăn chính đầy dinh dưỡng lại vừa trải nghiệm những món tráng miệng hấp dẫn, đó là cửa hàng trái cây Liebel Shinjuku. Bên cạnh các món ăn phục vụ cho bữa trưa và bữa tối như mì xào theo phong cách Châu Âu hoặc truyền thống Nhật Bản, bánh mì kẹp, pizza hay bò bít tết, thì điểm nhấn của cửa hàng là những chiếc bánh ngọt hoa quả đầy màu sắc, những ly trái cây tươi ngon bổ dưỡng cho sức khỏe. Chính hình ảnh những chiếc bánh dâu tây đỏ mọng, những miếng thạch pudding trái cây theo nhiều hương vị và màu sắc khác nhau, cho tới việc thưởng thức hoa quả tươi kết hợp với sữa đặc hoặc kem tươi đã khiến nơi đây trở thành điểm đến yêu thích của mọi thực khách. Quan trọng hơn hết, cửa hàng luôn lựa chọn và sử dụng những nguyên liệu, trái cây theo mùa đảm bảo nguồn gốc, chất lượng và xuất xứ sản phẩm.



Thông tin thêm:

Địa chỉ: Tòa nhà B1F, 2-7-7 Yoyogi, Shinjuku, Tokyo

Giờ mở cửa: 7:30 - 23:00

Điện thoại: 03. 6276. 8252

Trang web: http://kajitsuen.jp/html/spp_03.html



4. Cửa hàng trái cây Takano (タカノフルーツパーラー 本店)

Nếu bạn là người yêu thích rau củ và hoa quả, hoặc việc ăn quá nhiều thực phẩm giàu protein khiến chúng ta có cảm giác “nặng nề”, thì cửa hàng trái cây Takano chính là một lựa chọn hoàn hảo để cân bằng lại năng lượng cho mọi người. Cũng khá giống với cửa hàng trái cây Liebel Shinjuku, nhưng nơi đây lại tập trung chủ yếu phục vụ đa dạng các thực phẩm và trái cây tươi theo mùa cho thực khách. Những món ăn luôn được yêu thích là bánh ngọt hoa quả, những ly trái cây tươi được trình bày theo phong cách Châu Âu bắt mắt, parfait trái cây, và những suất buffet không giới hạn để du khách thoải mái tự do chọn lựa những hương vị yêu thích của riêng mình.



Thông tin thêm:

Địa chỉ: 3-26-11 Shinjuku, Tokyo

Chi phí: 1.000 - 1.900 yên

Giờ mở cửa: 11:00 - 21:00



5. HAPPY HOME KITCHEN (ハッピー ホームキッチン)

Tọa lạc trên tầng 6 của trung tâm thương mại Isetan Shinjuku, cửa hàng Happy home kitchen là không gian sang trọng nhưng lại mang lại cảm giác ấm cúng và thoải mái cho du khách. Nơi đây chuyên phục vụ các loại đồ ngọt và đồ tráng miệng phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn. Du khách có thể thưởng thức những ly sinh tố hoa quả nguyên chất, những chiếc bánh sandwich kẹp trái cây “bắt mắt” hay những ly kem với đa dạng các loại hương vị riêng.



Thông tin thêm:

Địa chỉ: Tòa F6, trung tâm thương mại Isetan Shinjuku, 3-14-1  Shinjuku, Tokyo

Giờ mở cửa: 10:00 - 20:00

Điện thoại: 03.5379.4144

Trang web: https://www.isetan.mistore.jp/shinjuku/shops/restaurant/happyhomekitchen.html



6. ALFRED TEA ROOM (アルフレッド ティー ルーム ルミネエスト新宿店)

Nếu bạn muốn tìm một nơi để thưởng thức các loại đồ uống và cùng tán gẫu với bạn bè thì Alfred tea room sẽ là một gợi ý hoàn hảo. Dù mới được mở cửa vào năm 2017, nhưng nơi đây đã trở thành một trong những điểm đến yêu thích của giới trẻ. Alfred tea room phục vụ chủ yếu các loại trà sữa trân châu với hơn 20 hương vị khác nhau thuộc bốn loại chủ đạo bao gồm: trà sữa Boba, trà sữa cổ điển, matcha và trà sữa hạnh nhân. Ngoài ra, du khách có thể dùng kèm với các loại bánh ngọt, bánh mặn, bánh ngọt chay hoặc Croissant - bánh sừng bò đặc trưng của cửa hàng. Không gian ấm áp, phong cách bày trí hiện đại sử dụng các tông màu nóng, bắt mắt sẽ đem tới cho du khách cảm giác thoải mái và dễ chịu nhất trong khi nhâm nhi những ly trà sữa ngọt ngào.



Thông tin thêm:

Địa chỉ: 3-38-1 Shinjuku, Tokyo

Điện thoại: 363.802.721

Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00

Trang web:  http://alfredtea.jp



7. THE ALLEY LUJIAOXIANG (鹿角巷 ルミネ新宿店 )

Một thương hiệu trà sữa trân châu nổi tiếng Đài Loan - The Alley dù mới xuất hiện nhưng đã là cái tên vô cùng quen thuộc với thực khách. Tọa lạc tại khu ẩm thực trong trung tâm mua sắm Lumine Shinjuku, The Alley Lujiaoxiang luôn là một địa điểm được ưa chuộng bởi rất nhiều du khách. Thương hiệu đã tạo được độ tin cậy bằng sự khẳng định về độ sạch cũng như chất lượng và hương vị trong từng thức uống. Nơi đây vốn nổi tiếng về sự kỹ lưỡng trong khâu lựa chọn nguyên liệu đầu vào như bột trân châu, lá trà, siro, đường, cho tới khâu chế biến luôn đảm bảo độ sạch và an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, du khách có thể lựa chọn đa dạng các hương vị từ trà sữa để thưởng thức những cách kết hợp độc đáo và hòa quyện của nhiều nguyên liệu. Tất cả đã tạo nên sự cuốn hút của The Alley Lujiaoxiang, vì vậy, không ngạc nhiên khi nơi đây lúc nào cũng có những hàng dài người xếp hàng để được thưởng thức những ly trà sữa vừa hấp dẫn lại đảm bảo về chất lượng.



Thông tin thêm:

Địa chỉ: Tòa B2F, Lumine, 1-1-5 Nishi Shinjuku, Tokyo

Điện thoại: 03. 6258. 0507

Giờ mở cửa: 8:00 - 22:00

Trang web: http://www.the-alley.jp/



8. TORAYA CAFE・AN STAND 新宿店

Tọa lạc tại tầng hai thuộc trung tâm thương mại NEWoMan, cửa hàng Toraya Cafe・An Stand được vận hành bởi công ty Toraya - một trong những nhà sản xuất bánh kẹo nổi tiếng và lâu đời nhất Nhật Bản từ hơn 500 năm qua. Chính vì vậy mà không chỉ có những tách cà phê thơm ngon, các loại thức uống đặc trưng khác như matcha, parfait, nước sinh tố, mà nơi đây còn nổi tiếng với các loại bánh ngọt được chế biến bởi công thức riêng và đặc biệt của cửa hàng mà bạn sẽ không bắt gặp ở một nơi nào khác. Bí mật nằm ở chính loại mứt đặc biệt của nơi đây, được làm bằng nguyên liệu chủ yếu từ bột đậu đỏ, chúng là thành phần không thể thiếu giúp làm tăng hương vị cho những món tráng miệng như bánh mì, sữa chua hay dùng kèm với kem tươi.



Thông tin thêm:

Địa chỉ: Tầng 2F, trung tâm thương mại NEWoMan Shinjuku, 5-24-55, Sendagaya, Shibuya-ku

Điện thoại: 03. 6273.1073

Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00 (Các ngày lễ: 10:00 - 21:30)

Trang web: https://www.toraya-group.co.jp/toraya-cafe/



9. POGG 新宿ルミネエスト店

Được vận hành bởi công ty Bake Inc - doanh nghiệp có hơn 15 năm kinh nghiệm sản xuất đa dạng các loại bánh từ truyền thống tới hiện đại của xứ sở Phù Tang, Pogg là cửa hàng chuyên cung cấp một loại bánh đặc biệt mà du khách chỉ tìm thấy ở nơi đây - bánh khoai tây ngọt. Vậy điều gì tạo nên sự hấp dẫn của loại bánh này?


Đầu tiên phải kể tới hình dạng đặc biệt của những chiếc bánh khoai tây - những hình tam giác dài và dẹt, tượng trưng cho ba đặc điểm nổi bật, hòa quyện với nhau trong từng chiếc bánh. Đó chính là độ giòn của lớp vỏ bánh bên ngoài, độ mềm và mịn của lớp bột khoai tây, cuối cùng là lớp nhân kem ngọt ngào. Điều thứ hai nằm ở công thức chế biến bí mật mà ít ai biết được. Nguyên liệu chủ yếu là những củ khoai tây luôn phải đảm bảo chất lượng và an toàn, có độ bở và màu sắc hài hòa, độ ngọt thanh. Sau khi được hấp kỹ, khoai tây được nghiền nát và trộn với các nguyên liệu khác như trứng, đậu nành, lúa mì, bơ và sữa, nhưng phải đảm bảo được tỷ lệ cân đối. Khi cho vào lò nướng, thời gian và nhiệt độ cũng là những nguyên tố quyết định tạo nên hương vị, màu sắc và độ giòn của những chiếc bánh.



Thông tin thêm:

Địa chỉ: Tòa 1F, trung tâm thương mại Lumine, 3-38-1 Shinjuku, Tokyo

Điện thoại: 03.5257.7223

Giờ mở cửa: 11:00 - 22:00

Chi phí: 298 yên/chiếc, 1.160 yên/4 chiếc

Trang web: https://pogg-sweetpotatopie.com/en/



10. LADUREE (ラデュレ 新宿店)

Cũng tọa lạc tại trung tâm thương mại Lumine, Laduree là cửa hàng đồ ngọt không thể bỏ qua đối với du khách tham quan. Ấn tượng đầu tiên là cách trang trí và bày trí cửa hàng giống như những cung điện nguy nga mang phong cách Châu Âu. Bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên và bất ngờ khi có cảm giác mình như đang lạc vào thế giới “đồ ngọt” như trong những câu chuyện cổ tích vì nơi đây tràn ngập những loại bánh ngọt, socola với đủ mọi kiểu dáng và màu sắc. Nhưng nổi bật nhất có lẽ là những chiếc bánh Macaron kiểu Pháp vừa dễ thương lại vừa bắt mắt với các hương vị khác nhau. Đây chắc chắn sẽ là những món quà vô cùng hấp dẫn dành tặng người thân, những hộp bánh Macaron sang trọng nhưng không kém phần ngọt ngào.




Thông tin thêm:

Địa chỉ: Tòa 1F, trung tâm thương mại Lumine, 3-38-1 Shinjuku, Tokyo

Điện thoại: 03.638.0598

Giờ mở cửa: 11:00 - 21:30 (Ngày lễ và cuối tuần: 10:30 - 21:30)

Trang web: https://www.laduree.fr/en/



11. OSLO COFFEE (オスロ コーヒー 新宿サブナード店)

Mang đậm phong cách Bắc Âu, Oslo Coffee là nơi mà du khách không chỉ được thưởng thức hương vị cà phê đặc trưng mà còn có rất nhiều sự lựa chọn khác như mì, pasta, các loại bánh và loại trà khác nhau. Nơi đây cũng nổi tiếng với rất nhiều loại bánh tráng miệng luôn được các thực khách yêu thích như bánh waffle, bánh kếp, sandwich hay bánh ngọt trái cây.



Thông tin thêm:

Địa chỉ: 1 Kabukicho Shinjuku, Tokyo

Điện thoại: 03.5925.8485

Giờ mở cửa: 9:00 - 22:30

Trang web: https://www.oslo-coffee.com/



12. HARBS (ハーブス ルミネエスト新宿店)

Một địa điểm để thưởng thức những chiếc bánh ngọt rất nổi tiếng là cửa hàng Harbs, tọa lạc tại trung tâm thương mại Lumine. Với những tín đồ có đam mê với đồ ngọt, đặc biệt là những chiếc bánh kem thì nơi đây đích thị là nơi dành cho bạn. Điểm đặc biệt là những chiếc bánh ngọt này đều được những người thợ làm thủ công một cách tỉ mỉ, những nguyên liệu luôn tươi ngon và đảm bảo theo từng mùa. Một chiếc bánh kem dâu ba tầng, chiếc bánh caramen được trang trí bắt mắt, bánh ngọt kết hợp với mì tươi hay chiếc bánh sandwich hoa quả năm tầng,... tất cả đều có tại cửa hàng Harbs. Bên cạnh đó, những tách trà xanh truyền thống, trà nhài, sinh tố hay cà phê được dùng kèm với những miếng bánh ngọt là một sự kết hợp hoàn hảo.



Thông tin thêm:

Địa chỉ: Tòa B2F, trung tâm thương mại Lumine, 3-38-1 Shinjuku, Tokyo

Điện thoại: 03.5366.1538

Giờ mở cửa: 11:00 - 22:00

Trang web: http://www.harbs.co.jp/harbs/



Vậy là chúng ta đã điểm danh qua “top 12 cửa hàng đồ ngọt” nổi tiếng nhất tại Shinjuku. Địa điểm nào là nơi bạn ấn tượng nhất, món ăn nào đã “chinh phục” được bạn, hương vị nào mà bạn nhớ nhất? Hãy tự mình cảm nhận và thưởng thức chuyến hành trình khám phá xứ sở “hoa anh đào” theo cách riêng của bạn.


Bài viết liên quan